简约版干煸虾龙虾怎么做

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鹅子野心
2017-09-06 · 知道合伙人教育行家
鹅子野心
知道合伙人教育行家
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获得广东工业大学博士学位

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简约版干煸虾龙虾
用料:
花椒 适量
干辣椒 适量
大蒜头 适量
生姜 少许
葱 少许
做法:

干辣椒,花椒,大蒜头冲洗一下,干辣椒剪小段,大蒜头拍打切成小块,姜切成小块.

小龙虾去头去筋,洗净

起油锅,将花椒干辣椒大蒜头一起放入油锅熬出香味

放入小龙虾翻炒至红色,加料酒,盐,糖,翻炒,盖上锅盖烧一会,然后开盖翻炒至收汁即可

最后撒入葱段微炒,干煸小龙虾就好了!
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