大神们，请问炒酸奶在哪学
2个回答
展开全部
炒酸奶(酸奶冰淇淋)，富含有活性菌类，低脂、低糖或无脂无糖，有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。适合于各个年龄阶层的消费人群。炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶。
制作方法
1.将机器开关打开。
2.将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆形。
3.等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形。
4.按住机器解冻键，用铲子将结冰的酸奶与机器分离。
5.用铲子将冰酸奶切块，打散。
6.盛入容器，淋上辅料，待食。
家庭自制食材用料：酸奶1瓶，奶油碧根果随意，焦糖瓜子随意，去皮花生米随意，黑加仑葡糖干随意，普通葡萄干随意，蔓越梅碎随意，新鲜葡萄随意，容器小碗1个。
家庭自制炒酸奶的做法
1.准备原材料。
2.葡萄干和蔓越莓要提前洗干净沥水，碧根果，瓜子，花生要去皮剥好。
3.新鲜葡萄干剥皮用小刀对半切开或切小块都行。
4.小碗里倒入酸奶。
6.加入所有材料用小勺拌匀。（加的时候可以每样都留一点点等会儿撒表面更好看）
7.拌匀后端起晃平整，再将剩下的撒在表面。表面覆盖保鲜膜放入冰箱冷冻室冷冻2小时左右至冻定型即可。
8.冻定型的酸奶取出用小刀切块放小碗里即可食用。
制作方法
1.将机器开关打开。
2.将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆形。
3.等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形。
4.按住机器解冻键，用铲子将结冰的酸奶与机器分离。
5.用铲子将冰酸奶切块，打散。
6.盛入容器，淋上辅料，待食。
家庭自制食材用料：酸奶1瓶，奶油碧根果随意，焦糖瓜子随意，去皮花生米随意，黑加仑葡糖干随意，普通葡萄干随意，蔓越梅碎随意，新鲜葡萄随意，容器小碗1个。
家庭自制炒酸奶的做法
1.准备原材料。
2.葡萄干和蔓越莓要提前洗干净沥水，碧根果，瓜子，花生要去皮剥好。
3.新鲜葡萄干剥皮用小刀对半切开或切小块都行。
4.小碗里倒入酸奶。
6.加入所有材料用小勺拌匀。（加的时候可以每样都留一点点等会儿撒表面更好看）
7.拌匀后端起晃平整，再将剩下的撒在表面。表面覆盖保鲜膜放入冰箱冷冻室冷冻2小时左右至冻定型即可。
8.冻定型的酸奶取出用小刀切块放小碗里即可食用。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
