如何做好餐饮服务食品安全管理工作
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1、专人定点采购；
2、专人负责验收；
3、定期组织扫除；
4、严格卫生奖惩；
5、定期卫生检查；
6、搞好卫生知识普及教育，提高员工卫生意识。
2、专人负责验收；
3、定期组织扫除；
4、严格卫生奖惩；
5、定期卫生检查；
6、搞好卫生知识普及教育，提高员工卫生意识。
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浙江兴久餐饮
2024-12-17 广告
所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明，根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换三、配送的数量以厂家订货和过磅为准;四、按厂家要求的送货时间准时配送到指定地点:五、可预送至厂家认可，再签定配送合同;合作期间若有...
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