哪位大神知道油条炸出来蓬松,凉了之后不是硬的

我炸的油条凉了特别硬,怎么能解决,有没有什么窍门或者加什么东西能解决... 我炸的油条凉了特别硬,怎么能解决,有没有什么窍门或者加什么东西能解决 展开
 我来答
百度网友8f322000b7
2017-11-07 · TA获得超过134个赞
知道答主
回答量:122
采纳率:14%
帮助的人:25.7万
展开全部
油条发硬与油条膨松剂、油炸火候关面加点食用盐、泡源、白糖等油条比较蓬松饱满、外酥软、凉发硬
宏飞英66
2017-11-06 · TA获得超过924个赞
知道答主
回答量:1496
采纳率:32%
帮助的人:148万
展开全部
中华万年历软件上有做法
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式