Question

自助餐的牛排是真牛肉吗？

Answer 1

近年来，自助餐的生意也是风风火火的，现在人们一说出去吃，大多想到的就是自助餐还有火锅了。大家都知道，去吃好自助餐就是能吃多少吃多少，只要不浪费就好。但是很多人不知道这自助餐里面那些肉类是怎么来的，甚至有人会觉得自己去吃自助餐是能吃回本的。

其实是怎么吃都吃不回本的，看完小妖说的你就知道了。小妖前两天天和朋友一起去吃自助餐，去的是一家牛排自助餐，每个人的价位是68元，对于这样的价位也还算是很便宜的了。毕竟还是牛排的自助餐，我们找位置坐下之后，服务员告诉我们这里所有的牛排都是随便吃的。

我们一听也有点震惊，吃过牛排的朋友就知道，一份牛排就要几十块钱。我们交的钱只是68块钱就能随便吃，这也有点奇怪了吧。小妖和朋友越想越觉得不对劲，也不敢多吃，后来朋友去厕所的时候路过他们的后厨，突然就看到他们里面的工作人员是怎么做这些牛排的

朋友在和我说起的时候我还不相信，后来我就拿起手机找了“人工牛排”的做法。没想到和朋友说的是一样的，其实就是把一些鸭肉、豆类、牛碎肉、牛油、打碎之后用一种叫tg酶的黏合剂拼接而成。这一看都吓坏了，这能随便吃的牛排竟然是这样做出来的。

回家后越想越觉得可怕，这样的东西收68还觉得贵了呢。好在网上说这些人工的牛排对人体是无害的，不过小妖觉得也是不要经常吃好一点。辨别是不是人工的牛肉，只要看看牛肉上的纹路就能看出来了。看到这样以后，大家以后还敢吃一些便宜的牛排了吗？

Answer 2

首先要看自助的价位，低于100元以下的肯定是假的，200元的自助应该是真的。

1、现在市场上生牛肉多少钱一斤，自助里还是牛排，

2、商家还有房租、人工、水电费、正常的损耗、利润等等费用。

3、再就是真假牛肉口感是截然不同的，真牛肉煮好后一片片的，看着很清爽，吃着口感细腻有嚼劲。假牛肉煮的时候容易散成一小块一小块，吃着像豆渣一样，嚼起来口感差。

大家可以综合判断以下。