Question

香菇猪肉馅怎么调好吃，香菇猪肉馅怎么调，香菇猪肉馅

Answer 1

Answer 2

香菇猪肉馅饺子
香菇猪肉馅饺子的做法
主料
肉馅(适量)香菇(适量)饺子皮(适量)
调料
盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)水(适量)色拉油(适量)葱末(适量)姜末(适量)
厨具
无
1 将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。
2 香菇焯水，沥干水分后切碎。
3 葱姜切碎，与香菇一起拌入猪肉馅，按照一个方向搅拌，然后分次加少许水搅拌，使之上劲。
4 取一个饺子皮，放少许馅料。饺子皮边缘处蘸少许水，捏紧。
5 锅内倒水。水开后下入饺子。滚开后加入凉水，再次滚开后继续重复，共点三次凉水。
6 最后一次点滚后即可盛出装盘。
香菇猪肉馅饼
用料
主料猪肉适量香菇1碗胡萝卜2根
调料食盐适量酱油适量鸡精适量料酒适量生抽适量淀粉适量调和油适量元贞糖适量干贝适量姜汁适量芝麻油适量花椒粉适量
香菇猪肉馅饼的做法
1.猪肉洗净剁成末,加入 酱油,料酒,香油,花椒粉,姜汁,鸡精，淀粉拌匀,腌制10分钟。
2.香菇用热水浸泡至软,干贝冲洗干净,也用清水浸泡变软。
3.将浸泡过的香菇去蒂洗净切成丝,泡软的干贝洗净,用刀背推散,红萝卜去皮切成丝,葱切成末。
4. 将泡好的配料与腌制好的猪肉混合拌匀,成为 馅料。
5.面团所有的原料混合,揉成光滑的面团，醒面半小时。
6.面团醒面结束,后用擀面杖擀成薄片状 。
7.将面片卷成长条状。
8.用刀切成大小均匀的剂子。
9.取一个剂子面团,擀成圆片。
10.包入肉馅,捏成包子状。
11.包好肉馅的饼胚收口朝下,用擀面杖轻轻擀成饼状。
12.平底锅里倒入适量的油,分别排入饼胚,中小火烙至金黄色。
13.翻面,稍烙一会儿, ,盖上盖子,焖到水分收干，水分收干后,继续烙至两面金黄,好吃的烙饼就可出锅了。

Answer 3

主料五花肉500g香菇300g韭菜200g蒜瓣10颗生姜1块胡椒粉1勺饺子粉2勺香油2勺花椒油2勺料酒2勺生抽2勺酱油1勺蚝油2勺 辅料盐1勺鸡精1勺
步骤
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤11.准备好材料：五花肉去皮洗净，香菇泡发洗净，韭菜洗净沥干水分！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤22.五花肉切成小块备用！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤33.把五花肉块儿放在搅拌机里打成肉泥！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤44.搅打好的肉泥！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤55.香菇也放在搅拌机里打碎！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤66.韭菜切碎备用！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤77.蒜瓣和生姜也用搅拌机打碎！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤88.把所有的材料混合在一起，放入调料！（盐1勺，胡椒粉1勺，饺子粉2勺，香油2勺，花椒油2勺，料酒2勺，生抽2勺，酱油1勺，蚝油2勺，鸡精1勺！）
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤99.顺时针方向搅拌均匀后，放在冰箱冷藏一个小时！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤1010.在超市里买的圆形的饺子叶儿！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤1111.包成自己喜欢的饺子形状！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤1212.还包了一些灌汤包形状的！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤1313.还包了一些玫瑰花形状的！四个饺子皮依次排列在一起！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤1414.在中间放上馅儿料！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤1515.把饺子皮对折起来！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤1616.从一头慢慢的卷起来！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤1717.这是卷好的玫瑰花饺子！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤1818.玫瑰花形状的饺子！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤1919.包好的饺子！各种各样的形状都有哦！
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤2020.水开后，上锅蒸15分钟左右即可食用！（蒸好后，拔掉电源，再焖3分钟左右，再打开锅盖，这样饺子就不会软塌塌的啦！很饱满！）
香菇猪肉馅儿饺子的做法步骤2121.蒸好的饺子！（蒜泥，辣椒油，香醋，香油拌匀蘸着吃，很美味哦！）

Answer 4

香菇猪肉馅饺子