Question

怎样做可乐鸡翅

Answer 1

1/7 首先准备好所有需要的材料

2/7 鸡翅洗净，放盐、生抽，腌制10-15分钟

3/7 热锅后放油，加入鸡翅，煎至两面金黄，取出鸡翅

4/7 重新起油锅，放入姜片煸炒后，再放入可乐、料酒、生抽、家乐浓汤宝，大火煮沸，待浓汤宝融化后，汤汁会变得醇厚浓稠

5/7 加入鸡翅，保持大火煮10分钟左右时间

6/7 继续用大火收汁，待汁水浓稠后将鸡翅盛出，再撒上少量葱花即可

7/7 在烧制过程中，汤汁里加入了家乐浓汤宝经过高温融化，能让可乐鸡翅在收汁之后呈现出浓稠的质感，令口味醇香饱满，注意要在烧汤汁的时候就放进去，不要放晚了。

Answer 2

做法
1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
3、大葱切段，姜去皮切片。
4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

Answer 3

1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热。
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

Answer 4

做一份色香味俱全的可乐鸡翅分三个步骤进行：
1.鸡翅在沸水中焯一下，撒上柠檬汁，五香粉，盐，料酒，生抽来腌制鸡翅，腌制30分钟即可。
2.在热锅中将两面煎至金黄，然后另起油锅，放葱蒜末炒香，鸡翅倒入翻炒，加入生抽。
3.将可乐倒入，大火煮沸，然后转小火，20分钟后加入水淀粉，然后大火收汁即可。

Answer 5

这个是比较简单的家常菜也是小孩子最喜欢吃的了。
菜场买一些鸡翅回来，在鸡翅上划几道口，加葱姜料酒适当盐胡椒粉腌制30分钟。
沥干水分。下油锅煎一下。倒入可乐没过鸡翅。加入酱油糖调味。15分钟后收干汤汁就可以出锅了。一道美味的可乐鸡翅就做好了。