正新鸡排怎么样？好吃么？
正新鸡排味道可以，比较好吃。
正新鸡排加盟公司旗下休闲食品店以正新鸡排、正新肉串、正新鱿鱼、奶茶果饮为主打，产品涵盖中西快餐、冷热饮品以及风味小吃等上百个品种。连锁店铺广布于广东、广西、湖南、湖北、江西、福建、安徽、河南、山东、山西、陕西、浙江、江苏和上海、北京等多省市，形成以华东地区为核心，向全国稳步拓展的大格局。
正新鸡排，不像韩国炸鸡，给人热辣、火爆、摇滚，吃一口就立马起来嗨的体验感。正新鸡排选材绿色、腌料特制，每天用香料腌足24小时，即时落铺炸香，外皮热辣辣够香口，加上秘制香料配方，口感外脆里嫩，瘦身人士、养生达人都对其赞不绝口，每天有上千人与正新鸡排“香”见恨晚!
正新鸡排做法：
1、将鸡胸肉去除大骨和皮的部分，用力背或肉捶悄悄槌打正反两面。槌打完洗净擦干，用刀从鸡胸肉旁边面将鸡胸肉剖分为两半，换言之，每块鸡胸肉能够做两片鸡排。
2、将鸡胸肉用上述鸡排腌料腌10分钟，后参加蛋黄搅匀，用手用力抓，炸前再蘸炸粉。
3、将4杯油烧热至七分热，炸2分钟至外表呈金黄酥脆即可。
正新鸡排地道的上海风味，诱人的香酥甘旨，很受欢迎。正新鸡排很好吃。
正新鸡排亲民的实惠价格，尤其是近半斤的重量，遭到无数吃货"名粉"们的火热追捧。美食更具商场竞争力，正新鸡排在特色小吃加盟领域长时间领先。
上海最炙手可热的"名排"，排行夜市美食位的正新鸡排，垂手可得的降服了日本、韩国、东南亚多国的千百万门客，不品味地道的正新鸡排那肯定是一大惋惜!
正新鸡排做法：
1、鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
2、 将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。
3、 将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌渍约30分钟后捞起、沥干。
4、 取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。
5、 热油锅，待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟，至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。
6、 食用前撒上适量的孜然粉就做好了口味正宗的正新鸡排。
正新鸡排不仅价格很实惠，而且香味浓郁，很适合中国人的口味，很好吃。
上海正新食品有限公司成立于2006年，是专业从事休闲餐饮连锁店的开发，投资与营运的综合性管理企业，自2000年公司联合创始人陈传武董事长在浙江温州开设第一家正新食品店，历经16年的飞速发展，已建立起完善的新品研发、仓储配送和终端销售体系。
它以肉质细嫩，滋美鲜美而闻名于世。正新鸡排总部用多种香料一家配方腌渍入味，浓郁的焦香风味，配上秘制的鸡排伴侣，让人吃了还想再吃。公司旗下休闲食品店，以正新鸡排、正新肉串、正新鱿鱼、奶茶果饮为主打，产品涵盖中西快餐、冷热饮品以及风味小吃等上百个品种，正新专注于为顾客提供营养健康，物美价优的饮食选择，传播快捷时尚的饮食文化，凭借风味独特的饮食，以及独具特色的经营方式，赢得各地消费者的广泛好评，已成为行业内颇具知名度的潜力企业。
如果不想去店里排队吃的话，还可以自己在家做，正新鸡排提供了具体的做法：首先将鸡胸肉去除大骨和皮的部分，用力背或肉捶轻轻槌打正反两面。槌打完洗净擦干，用刀从鸡胸肉侧面将鸡胸肉剖分为两半，换言之，每块鸡胸肉可以做两片鸡排。然后将鸡胸肉用上述鸡排腌料腌10分钟，后加入蛋黄搅匀，用手用力抓，炸前再蘸炸粉。最后将4杯油烧热至七分热，炸2分钟至外表呈金黄酥脆即可。
正新鸡排便宜好吃。
正新鸡排是人人都爱吃的小吃品牌，深受广大消费者的爱戴，在街上经常看到每家正新店铺排队的人像长龙一样，尤其是在饭点的时候，排队的人不断,生意火爆至极。
正新鸡排之所以在市场上如此火爆，获得了全国的广大消费者喜爱，并受到业内人的一致认可，就在于正新鸡排鲜嫩无比，味美价廉，正新鸡排都是选用优质的鸡肉为原料，搭配数十种的香料，经过多位厨师的研制，裹粉，撒料而制作的鸡排，这样鸡排在炸出的时候色泽金黄，外酥里嫩，香味十足，味道鲜美真的是让人吃了难以忘怀。
正新鸡排每天坚持环保理念，除了保证每块鸡肉是优质的外，还坚决不适用重复的炸油，让大众的消费者吃的健康，吃的放心。正新鸡排在美食界深受大家的喜爱呢就是因为它的口味独特出众，因为比别人家的好吃，才会留住很多的消费者，成就回头客，形成了口碑效应。
正新鸡排非常好吃，集合全国多个地区的特色美食小吃于一身，又保持特色美味，而开始逐渐声名鹊起。在众多的鸡排小吃美食中，最受推崇的就是正新鸡排。
正新鸡排，不只是单单指鸡排。在以正新鸡排单品命名的店门里，也有着众多美食选择，粗略分为鸡排、鸡排杯和经典小吃系列，细分有招牌鸡排、爆浆鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排杯、爆浆鸡排杯、香辣鸡排杯、五香鸡排卷、香脆薯条等等各种颜值高香气迷人的酥脆美味小吃。
虽然都说鸡排的热量高，吃多容易胖。但是真心架不住鸡排的好吃，鲜酥嫩脆，又大又香，再沾上一些番茄酱汁，健康又美味，配上正新这响当当的大气名字，颇有一番至尊美味的享受。旧日王谢堂前“宴”，飞入寻常百姓家。
正新专注于为顾客提供营养健康，物美价优的饮食选择，传播快捷时尚的饮食文化，凭借风味独特的饮食，以及独具特色的经营方式，正新食品赢得各地消费者的广泛好评，已成为行业内颇具知名度的潜力企业。
