A中为什么酸性高锰酸钾和乙醇会影响测定葡萄酒中SO2的浓度？
1个回答
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酸性高锰酸钾会氧化乙醇，且反应过程较复杂，会生成其他物质，非常不利于滴定实验
追问
比如生成什么
追答
定性的回答只能是这样
第一阶段高锰酸钾把乙醇氧化生成乙醛：2KMnO4+5CH3CH2OH+3H2SO4=5CH3CHO+2MnSO4+K2SO4+8H2O
第二阶段乙醛会继续被氧化为乙酸：
2KMnO4 + 5CH3CHO + 3H2SO4 → 5CH3COOH + 2MnSO4 + K2SO4 + 3H2O
总的反应式是：
4KMnO4 + 5CH3CH2OH + 6H2SO4 → 5CH3COOH + 4MnSO4 + 2K2SO4 + 11H2O
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