Question

大肠杆菌对人体具有哪些益处？

Answer 1

大肠内的细菌，大都来自空气和食物。这些细菌由口腔入胃，最后到达大肠，由于大肠内的酸碱度和温度对它们的生长繁殖极为适宜，故它们在大肠内长期“居住”下来。

在这些细菌中，多数是大肠杆菌。大肠杆菌对人体的健康来说，存在利弊两个方面，故称为机会致病菌。当人体抵抗力下降时，它就会乘虚而入，临床上有不少疾病是由大肠杆菌引起的，如尿路感染、胆道感染及大肠杆菌败血症等。

然而，大肠杆菌在大肠内，一般情况下，不但不会致病，而且对人体健康有利。其一，它能分解食物残渣和植物纤维，使碳水化物和脂肪发酵，把蛋白质分解，这样，一些对人体有用的成分可通过肠道进一步吸收，一些有害物质可随大便排出体外；

其二，大肠杆菌还可利用肠道内一些简单物质合成维生素B复合物和维生素K，由肠道吸收后，对人体具有营养作用。临床上，有些病人，由于滥用药物，特别是大量较长时间应用广谱抗生素，致肠道内的细菌受到抑制，影响了维生素B和维生素K的合成。维生素K能加速凝血过程，有止血功能，如果缺乏，可导致凝血延缓而造成出血。

此外，在大肠内还生存着一些真菌，正常情况下，受大肠杆菌制约而不致病，当大肠杆菌受到抑制时，肠道内菌群失调，就可能引起一些真菌性疾病。