Question

唉，学厨师四个月了，不会打荷，我是不是不适合学厨艺，也没人教我，我绝望了，怎么办？

Answer 1

不论是学厨师还是其他什么东西，都得一步步的来。不管学什么东西，都不是一蹴而就的。人家都说，学习没有捷径，只有踏实才行。现在厨师是一个热门的技术行业，热门有热门的理由，证明社会上很看重技术的，所以学厨师就要学好才行。从基本功，到什么菜都能做，举一反三类，你就成了。现在学厨师的话，还是推荐去四川学川菜，在整个厨师行业最吃香。

Answer 2

万事开头难，你是在酒店里学的吧，一般酒店是不会有人专门教你的，除非你有认识的师傅，如果对烹饪感兴趣的话，可以考虑到专业的学校学习，毕竟有老师亲自教学，自己实践操作，这样才能学会。

Answer 3

天才毕竟是少数，没人教

可以找个师傅或者找亲朋

介绍一个，实在不行也可

以去厨师学校学习，当然

学艺肯定是要舍得吃苦，

要专心还要有耐心，厨师

这个行业还是不错的，祝

你早日学成！