Question

小龙虾怎么做好吃？

Answer 1

1把龙虾去虾线，用刷子刷干净，洗净控干水分；

2炒锅烧热，倒入金龙鱼AE纯香菜籽油，多倒一些；

3分次把龙虾炸一下，炸至龙虾变红，捞出；

4把炸龙虾的油烧热，加入姜片、花椒、八角、麻椒、干辣椒、香叶、桂皮煸出香味，加入郫县豆瓣酱炒出红油，加白开水煮开，水至和龙虾平齐；

5倒入龙虾翻炒；

6加一大勺蚝油和冰糖翻炒；

7出锅前加几滴白酒，加入葱段、青辣椒和香菜即可。

8最后一步，超级入味，吃得超级过瘾，还是自己做的好吃，干净又卫生。

1.最好上午做好，在汤汁里泡两个小时再吃，味道会更好； 2.不用料酒，出锅前滴几滴白酒； 3.我没加盐，可以根据自己口味酌情加盐。

Answer 2

香辣小龙虾的制作材料：
主料：小龙虾
辅料：洋葱（增加香味）,青红辣椒（增加色感,做设计的人就是这样,就算不好吃,也要弄个大红大紫）
调料：大蒜,八角,花椒,郫县豆瓣酱,香叶,桂皮,干辣椒,酱油,糖,生粉。
1.当油锅烧8成热，打小龙虾放进走走油。（油是省不了了）
2.重新用油起锅，把大蒜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、香叶、桂皮、干辣椒一起炒出香味。
3.再把走好油的小龙虾回锅，炒匀后加水，并放入适量酱油和糖，水快淹过虾为准。
4.30分钟后等水快收干，就把青红辣椒和洋葱放下去（别太早放，否则不好看了）。
5.最后再用生粉打个欠，这样味道更能包覆在虾子身上

Answer 3

这个是田里抓的，个头非常大，怕不干净可以先用油炸一下，炸好之后放在旁白备用，准备好调料葱姜蒜豆瓣酱炒香，再把前面炸好的龙虾倒进去，可以放水也可以放啤酒烧，喜欢吃辣的可以多放些辣椒

Answer 4

麻辣小龙虾，一口气吃了一铁铲，真的是太爽了

Answer 5

麻辣小龙虾教程来了，快跟着视频一起做起来吧