日常生活中如何确保食品安全?
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日常生活中,买食品一定要买新鲜的无腐烂的食品,加工好的食品一定要买在保质期内的。购买的蔬菜、瓜果一定要清洗干净,除去残留农药。这样才能保证食品安全。
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厨房保持清洁卫生,采购物品看清保质期内的,不要反复使用油去炸制食品,反复使用油会产生致癌成分,青菜需浸泡加盐灭菌,只要从点点滴滴做起,人人注意就能确保安全可靠。
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买包装食品就要注意看有没有食品安全生产标志,厂家是不是有资质生产,符不符合标准,有没有生产日期等。
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其实要做到确保的话,还是很难的,但是可以尽力去做,相对而言,还是比较容易的,就是吃自己的饭,就是自己家里面做的饭,而不吃外卖等等,或者是买东西买肉买菜的时候任职认准那种大超市和有机的那种标志,然后买各种东西的时候都要看一下厂家等等,或者你会觉得这样很麻烦,但是吃进肚子里面的多留一点心,总是没有问题的
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不要吃过期的东西,到市场上买东西要看保质期,要看新鲜度,绝对不要买一些过期的食品,这样对身体健康是没有好处的。尽量不要吃剩饭,因为剩饭里面会滋生细菌等等,食品安全是大事。所有这些都是我们需要注意的。
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