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炸生蚝
食材:适量生蚝肉、面粉、胡椒粉、五香粉、盐、蛋黄
具体做法:把面粉、胡椒粉、五香粉和盐按比例混合,不加水,锅热油到有气泡冒出,将生蚝肉裹上鸡蛋黄,再滚上调好的面粉,放入油锅中炸至金黄色,捞起吸油,即可使用。
食材:适量生蚝肉、面粉、胡椒粉、五香粉、盐、蛋黄
具体做法:把面粉、胡椒粉、五香粉和盐按比例混合,不加水,锅热油到有气泡冒出,将生蚝肉裹上鸡蛋黄,再滚上调好的面粉,放入油锅中炸至金黄色,捞起吸油,即可使用。
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生蚝上过蒸,锅中放油,蒜末小米辣,葱,蚝油,炒至金黄后放入生蚝蒸熟。
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生蚝是一种海鲜,具有补锌补钙的功效,男性服用还可以提高身体的免疫力,对壮阳会有一定的效果。一般是建议清蒸食用,保存的营养价值比较高。还可以尝试生吃,就是清洗干净后沾上调味品进行食用,或者是泡成药酒等等都是可以的。
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