Question

梨心为什么是酸的

Answer 1

梨核中含有鞣酸的含量较高，所以有酸的感觉。
其实是自然选择的结果。梨肉是甜的，会有动物摘来吃，当动物边走边吃时，会把它的种子带出很远，而为了避免动物连种子都吃掉，靠近种子的地方会分泌出酸性物质，当动物快吃到种子时，口感非常粗糙，并有一种酸涩的味道，动物会扔掉梨心，种子保留下来了，达到了梨树的异地繁殖目的。（来自问咖→_→）

Answer 2

因为梨核（心）含有较多苹果酸、柠檬酸。

Answer 3

梨子是甜的，但是梨核是酸的，这是很正常的。因为在梨核里面含有大量的苹果酸和柠檬酸等酸性的元素，所以吃起来会有酸酸的味道。

Answer 4

因为是''离''嘛,心里肯定是酸酸的,呵呵