Question

塑化剂放入饮料中起什么作用

Answer 1

起云剂这东西主要是为了增加饮料流动的黏稠性，让人家看起来很黏稠，有果胶的饮料质感感受，所以才加进去的。主要构成物质原本是淀粉与精制棕榈油。是罐装饮料常常在用的添加剂。
起云剂用精制棕榈油调配后，可用於食品添加物，但精制棕榈油成本高，，所以该制造商—昱伸（赖俊杰）为降低成本，加入塑化剂取代部分棕榈油，才会发生这种事情，事实上食品中根本是不允许有塑化剂添加存在的。