这是什么果?好像是一种中药?
从您发的图片来看,应该是中药材豆蔻。虽然形状与道地药材略有区别,但还是比较容易鉴别出来的。西藏有没有草豆蔻,小编不太清楚,但草豆蔻一般主产于云南、广西等地,是一种具有辛温散寒,芳香化湿作用的中药。
豆蔻不但是一种常见的中药,同时也是一种很美味的食材,大家在生活中会经常食用它,豆蔻的用途非常高广,功效作用特很多,有行气温中、开胃消食等作用,可以治疗很多肠胃方面的病症,不过阴虚内热、胃火盛的人不适宜食用。对于豆蔻我们还是比较熟悉的,因为它不仅是一种中药,也是美味的食物。食用豆蔻对我们的健康很有好处,它可以起到很好的开胃助消化作用。中医认为它有化湿、行气、温中等功效,如果脾虚湿气重,没有食欲,可以经常食用豆蔻这种中药。下面详细了解豆蔻的功效有哪些。
我们常用的草豆蔻一般都是打碎后的,图片上这是成熟干燥的完整种子,种脊为一条纵沟,可沿种脊纵剖为两瓣。而横向中间有黄白色的隔膜,种子团又被分成3瓣,就形成了一种类球形的种子团。
性味归经与用途味辛,性温。归脾、胃经。
散寒化湿作用很强,所以主要对症寒湿。一般用来治疗脾胃虚寒、脘腹胀满,嗳气呕吐等证。
除了作为中药使用,其实草豆蔻还是一种香辛调味料,可去膻腥味,为菜肴提香。
草豆蔻的挑选自行使用草豆蔻一定要注意用量,千万不可过量食用。
一般情况下,药效好的草豆蔻有三个属性:干燥、圆形、坚实。朋友们自行购买时可参考。
【不药博士】简介博士,副主任药师,高级营养师,拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!