Question

饮食与健康

Answer 1

NO.1：清晨的蜂蜜水和酸奶
　　清晨起床第一件事：喝一杯淡蜂蜜水。蜂蜜要选择全液态无结晶的，颜色浅些的，味道不可太甜。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃，可促进新陈代谢。
　　专家解析：
　　蜂蜜不要用热水冲，宜用温开水。酸奶最好是选低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0%～1.5%)，而且不要空腹暍。
　　NO.2：醋豆减肥法
　　每天吃5～10粒醋豆，可起到降脂、减肥作用。
　　专家解析：
　　黄豆中含有大量蛋白质、维生素和多种矿物质，而醋中的柠檬酸可防止脂肪的合成，促进脂肪分解，防止肥胖。醋豆能有效地减少附着在血管壁上的脂肪和血液中的胆固醇含量，达到减肥的功效，而且副作用少。
　　NO.3：土豆当主食
　　把土豆当成主食而不是当成菜品来食用，也可以起到减肥的作用。比如用煮土豆代替米饭。每日坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余脂肪很有效果。吃土豆千万别吃煎土豆或炸土豆，土豆本身是高淀粉的，与油脂在一起会促使脂肪更多地堆积，适得其反。
www.jxdsqy.com

Answer 2

芥菜，俗名「芥菜头」，它的茎部特别肥大，肉质很嫩。加茴香砂甘草肉桂姜粉腌制后，便成榨菜。将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），芥菜的性格强烈，人们只吃雪里红，不肯吃新鲜芥菜，因为芥菜的性烈，大家忌食。广东人有时用新鲜芥菜作为配菜炒来吃，或煮成汤。据营养学家的化验报告说，芥菜含有维他命A、B、C、D很丰富，可是因为性烈，所以不宜多吃的。
芥菜能开胃∶李时珍本草纲目云∶「芥菜利膈开胃」，凡是胃部消化能力薄弱，可用芥菜作为食疗，患者可将芥菜与生姜一同煲汤，连饮若干时，对开胃工作，可以发生效力。渊鉴类函里有两句古话，说是「望梅生津，食芥堕泪」。芥字当然是指芥菜而言，也可以说是芥子芥末，都是性格极烈，所以才有这样大的刺激。
芥治寒腹痛∶腹痛大约可分两种，凡是突然而起的，属於急性。一类属於慢性，其中很多是因受寒而起，叫做寒腹痛，俗名冷肚痛。先时隐隐作痛，渐渐加紧，整个腹部，时痛时止，或有轻度腹泻，可用芥菜加泡姜一钱半，煲茶饮服，重的再加热附片三钱。如果小儿肚痛，可用芥菜子泥涂敷脐部，疼痛即止。
芥菜虽含有丰富维他命成分，但多吃后，往往会引起不良影响，如患热性咳嗽，多吃芥菜，或腌制的芥菜，那麽这一个晚上，可能要呛咳一夜不止。如果发疮疖痧痘等症，多吃了芥菜，患处便会扩大。

Answer 3

适宜食物　　1、主食及豆类的选择：　　大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类。　　2、肉、蛋、奶类的选择：　　鲫鱼、猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。　　3、蔬菜的选择　　笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。　　4、水果的选择　　苹果、草莓、橘子等，还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类，
新鲜生栗子对腰酸背痛有明显的作用。

Answer 4

三种食物能延寿，告诉你正确吃法！

人生很简单，吃喝拉撒睡！口腹之欲是人之大欲，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，一天不吃饭就会让人觉得浑身难受！你知道吗，这三种食物吃对了，可以起到延长寿命的作用。

荷叶健康和大家一起来看一看，三种食物分别都是什么！

参考：《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》

1.豆类

适量摄入大豆及其相关制品可以降低心血管疾病的发病风险，降低围绝经期女性发生骨质疏松的发病风险，还可以降低女性乳腺癌的发病风险。

一般推荐每天吃大豆的量要达到大豆生重25克，也就是我们平时喝的300毫升豆浆。

2.全谷物

研究报告显示，全谷物的饮食能充分保留食材本身所具有的麸皮、胚芽、胚乳等营养成分。每天摄入100克左右的全谷物，能将死亡风险降低25%。

其中全谷物分别是燕麦、黑米、青稞、黄米等。可以煮粥，也可以做成主食来吃，都是不错的选择。

3.坚果

坚果含有丰富的营养，研究指出，每天吃20克的坚果，可以降低死亡风险，尤其是心脑血管病。坚持吃，身体各项血脂指标都会有显著下降，对健康有好处。

坚果不要选择油炸、盐焗的，吃起来会更健康，可以更少的摄入油、盐、糖类。

以上就是三种健康食材，不妨试试看，对健康有好处！当然也要保证良好的生活习惯，正常的作息规律，严格规范自己，以免影响健康。

Answer 5

这些不宜多吃,吃几吃尝尝可以,因不易消化,建议多吃水果,五谷杂粮,多喝汤,多走动(这几样很重要也很容易做到,对于嘴搀的孕妇来说也不会腻);少吃或不吃麻辣烫烧烤类食物;保证生的宝贝聪明又水灵!!