截止到2020年7月,一般特级鹿茸每克价格在10~8元之间,一级鹿茸价格每克在8-5元左右,二级鹿茸在每克5-3元之间。
鹿茸的价格较为昂贵,内含丰富的蛋白质、糖分及其他营养成分,贮存稍有不慎,极易发生虫蛀、霉烂和变质,轻则降低药效,重则失去药用价值。 因此必须妥善保管贮存。没有干透或是受了潮的鹿茸,会受虫蛀,使质地变轻,残缺不全。若保管得法,就可避免这种现象.减少不必要的损失。
扩展资料:
鹿茸是雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,主要从梅花鹿和马鹿头上采收,前者叫花鹿茸、黄毛茸,后者叫青毛茸。雄鹿到了一定年纪头上就会长角,初发时嫩如春笋,其表面上有一层纤细茸毛的嫩角就是鹿茸了。嫩角慢慢长大,逐渐老化成为鹿角,茸毛也就随之脱落。
雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。马鹿角个头大,但药用质量梅花鹿角较高。根据鹿的生长时间、茸的大小、分叉多少及老嫩程度可分为很多规格,如初生茸、二杠、三岔、挂角、再生茸、砍茸等。
锯收的鹿茸全体呈圆柱形,有1个分枝的称为“二杠”,有两个分枝的成为“三岔”。鹿茸从上到下可以分成蜡片、白粉片、红粉片、血片、骨质片。鹿茸是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。
鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
参考资料来源:百度百科-鹿茸
2024-10-20 广告
2013-07-06
早上6点多,鹿乡镇鹿茸交易市场早已经是人山人海,梅花鹿养殖户和收购商忙着讨价还价。今年,鲜鹿茸的价格一路看涨,二三等鹿茸每斤已经卖到了600元以上,一等的价格超过700元,和去年相比平均上涨了100元。由于前两年市场低迷,很多品质不好的鹿被淘汰,双阳梅花鹿质量得以提升,同时今年前来收购的外地客商超过500人,比去年多了200多人,这大大刺激了鲜鹿茸的市场交易。
从6月初到现在,鹿乡镇鹿茸交易市场每天有200多户客商收购鹿茸,2000多名养殖户前来交易,每天交易鹿茸2000多付,交易额超过500万元,双阳区积极协调金融机构投放资金,帮助本地经销商参与鹿茸收购。鹿乡镇积极协调农村信用社、吉林银行和农行,三家金融机构对整个鹿乡的鹿茸市场投放了资金,资金量大约在两个亿左右,整个收茸资金节省利息大约在二百万元左右。
低于此价格的,估计是长成3杈的钙化了没有营养价值的鹿角.或是假的了~