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小南瓜先切开盖子,再整个放在蒸锅里蒸20分钟,拿筷子戳是软的就可以吃了,下面是具体做法:
准备材料:小南瓜一个
1、小南瓜洗干净后切开一个盖子。
2、将小南瓜的盖子盖上,放进蒸锅蒸20分钟。
3、20分钟后拿筷子戳一戳是软的即可。
4、这样蒸小南瓜就做好了,可以美味的享用了。
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小南瓜的营养价值:
小南瓜不仅形状小巧玲珑,惹人喜爱,尝起来也是清香可口、糯软润滑,就算和外面大餐馆里做的相比也毫不逊色。南瓜馅也可以换成枣泥、花生、核桃等,既能增加嚼劲又能降低甜度。
小南瓜具有很高的营养价值,据测定每100克鲜小南瓜含淀粉10.2克,钙39毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素3.2毫克。嫩瓜中含维生素C及葡萄糖较多。小南瓜子含油率高达50%,可榨优质食用油,是适宜高血压病人食用的高级食用油,还含蛋白质、脲酶、维生素A、B等。
参考资料来源:百度百科-小南瓜
2013-07-07
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切开蒸,一般15到25分钟左右(看南瓜嫩的程度),放凉后直接喂宝宝就可以。
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2013-07-07
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切开比较蒸的快,15分钟左右就好
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2013-07-07
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如果是切成片的话,就几分钟就可以了
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