正宗酱牛肉的做法?
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秘制酱牛肉怎么做?牛腱子肉,切小块清水浸泡一个小时,锅中加入葱姜料酒捞出,然后准备生姜片,大葱,香叶,小茴香等一些调料,然后炖。
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酱牛肉怎么做?把牛肉倒入锅中加入葱姜料酒去腥,另起锅加入牛肉,料汁,花椒八角香叶炖至即可。
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准备带筋的牛肉 焯水后捞出放入准备好的酱料 大火转小火熬制一个半小时 最后捞出静止六到八小时即可
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今天一道酱牛肉教程送给大家,可以在汤内多泡一段时间,更入味
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春节必备酱牛肉,简单易学,赶快收藏
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