
虾是怎么做的。
7个回答
展开全部
原料:
鲜活河虾、生抽酱油、姜、葱、蒜茸、绍酒、白糖、味精、盐、醋、麻油、高汤、香菜、胡椒粉。
制作:
1、取玻璃盅1只,放入活河虾,加入盐、味精、姜、葱、绍酒,盖上盖,上下颠几个来回后放一边待用。
2、取碗1只,加入姜米、蒜茸、生抽酱油、白糖、味精、胡椒粉、醋、麻油、少许香菜、高汤少许调匀,连同玻璃盅醉好的河虾一同上桌,揭开盖,倒入卤汁即可。
特点:
虾肉鲜嫩,口味纯正,鲜咸适口。
鲜活河虾、生抽酱油、姜、葱、蒜茸、绍酒、白糖、味精、盐、醋、麻油、高汤、香菜、胡椒粉。
制作:
1、取玻璃盅1只,放入活河虾,加入盐、味精、姜、葱、绍酒,盖上盖,上下颠几个来回后放一边待用。
2、取碗1只,加入姜米、蒜茸、生抽酱油、白糖、味精、胡椒粉、醋、麻油、少许香菜、高汤少许调匀,连同玻璃盅醉好的河虾一同上桌,揭开盖,倒入卤汁即可。
特点:
虾肉鲜嫩,口味纯正,鲜咸适口。
展开全部
面包虾的做法大全,白虾裹上面包糠,超级美味。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
葱姜蒜剁成沫准备好,大虾洗净虾头、肉、壳分离,用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟,虾肉部分蘸取玉米淀粉准备,调好鱼香汁备用;起锅烧油炸虾头,再一次炸虾肉,复炸至颜色金黄...
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
那就做白灼虾吧,就是煮开水放几片姜然后就倒虾进去快熟的时候就放一点盐捞出来凉干点酱油吃就好啦!不过洗虾的时候要把虾脊梁那条黑肠弄掉哦。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
白菜豆腐鲜虾煲的做法
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询