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从吃辣椒看湖南人的性格
若问湖南人最喜欢吃的是什么，十个湖南人会有九个告诉你“辣椒”。的确，在湖南，辣椒是最受欢迎的蔬菜，几乎是无辣不成菜。天长日久，湖南人的性格也就在吃辣椒的过程中形成了。
湖南人性格中最突出的是一个“猛”字。在湖南，无论男女老少，个个都比较生猛，说话做事都猛，故外地人都称湖南人为“湖南猛子”。在湖南，人们往往是吵不过两三句，就开始动手厮打了。你如果跟湖南人聊天时，他们大多都会告诉你他打架的往事，而且拣最精彩的和影响最大的来说。可以说，在湖南，打架是一种光荣，差不多每个人都打过架。在湖南的城市，天天都可以看到打架的场面。湖南人大多有这样的一种信念“自己不打架，但也不怕打架。人家打上门来了，一定要打回去”。因此，在外地的湖南人，一般都没人敢小看。
湖南人的第二个特点是“直”。不管是说话还是做事，湖南人都喜欢直来直去，不喜欢拐弯抹角。因为直，湖南人说话大多说一就一说二就二，没有半分更改的余地。湖南人说话很冲，想到什么就说什么，不会有半分掩饰。如果湖南人看不惯某件事，一般都会直言不讳地指出来，而不去管他人的感受。如果你有幸交到一个湖南朋友，他有时候可能会让你下不了台，但更多的时候他会让你心里暖烘烘的。日子久了，你会感觉到，能交上一个湖南朋友，是一个正确的选择。
湖南人说话做事不会当面一套背后一套，这样的做法在湖南叫“东东西西”，最让湖南人看不起，如果湖南人说某人做事“东东西西”，那就证明湖南人看不起这个人。因此跟湖南人打交道的时候，说话最好不要阴一套阳一套，要说到就做到。只有这样，湖南人才好打交道。
湖南人大多勤劳，最看不起东游西荡无所事事的人，称这些人为“二流子”。由于勤劳，湖南人不管走到哪里，都能立足下来，都能找到一份正当职业，至少也能糊口。湖南人最看不起的就是“叫花子”，因此，在外面的湖南人，基本没有靠乞讨为生的，也没有流浪街头的。在湖南人眼里，只要有双手双脚，都可以凭自己的本事和力气找到碗饭吃，吃自己的饭永远最香。
湖南人特别重老乡感情。这种感情在岭南最为显著。在广东，基本上都可以找到湖南人的影子，而且不管在什么地方，湖南人大都能抱成团。喊一声湖南味的“老乡”，湖南人可以由不认识很快就成为无话不谈的好朋友。在外面，湖南人大多能相互帮助，如果有人受了欺侮，很快就会有湖南老乡出面帮你讨公道。
为证明这点，千山为大家说一个故事吧！在广东，湖南人和四川人最多，因此，发生冲突也最多。由于湖南人重老乡观念，因此，其它地方的人往往屈服于四川人的拳头之下，唯独只有湖南人敢和四川人硬碰硬。往往是一声令下，湖南人很快就聚集在一起，冲到四川人多的地方，双方展开一场混战。在广东，这种场景经常上演，有时候比电影中的场景还要精彩。
说到这里，千山再为大家说上一则逸事。去年在深圳某镇，一湖南青年被当地治安联防队的人打死，几乎是不约而同，数万湖南人围住派出所，要求交出凶手。最终当地联防队不得不低头，交出凶手，由凶手向死者家属赔偿钱财，并向镇上所有的湖南打工仔道歉。当时，千山我正在此镇，亲眼目睹这件事的全程经过。身处其中，千山也不禁为家乡人骄傲不已。
我后来问一个打工仔：“为什么你敢去找联防队说理？”他答道：“吃辣椒都不怕，还会怕这种小事吗？”说到吃辣椒，千山想起这样一句话“四川不怕辣，云南人辣不怕，湖南人怕不辣”。是啊，湖南人吃辣椒还怕不辣，可见湖南人是越辣越过瘾。连吃辣椒都怕不辣，还会怕什么事呢？还有什么事能吓倒湖南人的呢？也许湖南人能在近现代历史上创造如此光辉的业绩，正是这种怕不辣的精神吧？
湖南人怕不辣，故大能建功立业名垂青史，小能安身立命无人敢侮，信哉！
若问湖南人最喜欢吃的是什么，十个湖南人会有九个告诉你“辣椒”。的确，在湖南，辣椒是最受欢迎的蔬菜，几乎是无辣不成菜。天长日久，湖南人的性格也就在吃辣椒的过程中形成了。
湖南人性格中最突出的是一个“猛”字。在湖南，无论男女老少，个个都比较生猛，说话做事都猛，故外地人都称湖南人为“湖南猛子”。在湖南，人们往往是吵不过两三句，就开始动手厮打了。你如果跟湖南人聊天时，他们大多都会告诉你他打架的往事，而且拣最精彩的和影响最大的来说。可以说，在湖南，打架是一种光荣，差不多每个人都打过架。在湖南的城市，天天都可以看到打架的场面。湖南人大多有这样的一种信念“自己不打架，但也不怕打架。人家打上门来了，一定要打回去”。因此，在外地的湖南人，一般都没人敢小看。
湖南人的第二个特点是“直”。不管是说话还是做事，湖南人都喜欢直来直去，不喜欢拐弯抹角。因为直，湖南人说话大多说一就一说二就二，没有半分更改的余地。湖南人说话很冲，想到什么就说什么，不会有半分掩饰。如果湖南人看不惯某件事，一般都会直言不讳地指出来，而不去管他人的感受。如果你有幸交到一个湖南朋友，他有时候可能会让你下不了台，但更多的时候他会让你心里暖烘烘的。日子久了，你会感觉到，能交上一个湖南朋友，是一个正确的选择。
湖南人说话做事不会当面一套背后一套，这样的做法在湖南叫“东东西西”，最让湖南人看不起，如果湖南人说某人做事“东东西西”，那就证明湖南人看不起这个人。因此跟湖南人打交道的时候，说话最好不要阴一套阳一套，要说到就做到。只有这样，湖南人才好打交道。
湖南人大多勤劳，最看不起东游西荡无所事事的人，称这些人为“二流子”。由于勤劳，湖南人不管走到哪里，都能立足下来，都能找到一份正当职业，至少也能糊口。湖南人最看不起的就是“叫花子”，因此，在外面的湖南人，基本没有靠乞讨为生的，也没有流浪街头的。在湖南人眼里，只要有双手双脚，都可以凭自己的本事和力气找到碗饭吃，吃自己的饭永远最香。
湖南人特别重老乡感情。这种感情在岭南最为显著。在广东，基本上都可以找到湖南人的影子，而且不管在什么地方，湖南人大都能抱成团。喊一声湖南味的“老乡”，湖南人可以由不认识很快就成为无话不谈的好朋友。在外面，湖南人大多能相互帮助，如果有人受了欺侮，很快就会有湖南老乡出面帮你讨公道。
为证明这点，千山为大家说一个故事吧！在广东，湖南人和四川人最多，因此，发生冲突也最多。由于湖南人重老乡观念，因此，其它地方的人往往屈服于四川人的拳头之下，唯独只有湖南人敢和四川人硬碰硬。往往是一声令下，湖南人很快就聚集在一起，冲到四川人多的地方，双方展开一场混战。在广东，这种场景经常上演，有时候比电影中的场景还要精彩。
说到这里，千山再为大家说上一则逸事。去年在深圳某镇，一湖南青年被当地治安联防队的人打死，几乎是不约而同，数万湖南人围住派出所，要求交出凶手。最终当地联防队不得不低头，交出凶手，由凶手向死者家属赔偿钱财，并向镇上所有的湖南打工仔道歉。当时，千山我正在此镇，亲眼目睹这件事的全程经过。身处其中，千山也不禁为家乡人骄傲不已。
我后来问一个打工仔：“为什么你敢去找联防队说理？”他答道：“吃辣椒都不怕，还会怕这种小事吗？”说到吃辣椒，千山想起这样一句话“四川不怕辣，云南人辣不怕，湖南人怕不辣”。是啊，湖南人吃辣椒还怕不辣，可见湖南人是越辣越过瘾。连吃辣椒都怕不辣，还会怕什么事呢？还有什么事能吓倒湖南人的呢？也许湖南人能在近现代历史上创造如此光辉的业绩，正是这种怕不辣的精神吧？
湖南人怕不辣，故大能建功立业名垂青史，小能安身立命无人敢侮，信哉！
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