Question

去日本吃面，为啥还会赠送一小碗米饭？

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Answer 1

要是说起日本的文化，那很多都是十分受我们国家的人喜欢的，比方说日本人尤为出名的温泉，很多人为了泡上正宗的温泉，甚至都会亲自跑去日本旅游，这些都是不足为奇的，但是日本在饮食上面，也是有很深的造诣。

比方说日本的传统美食，寿司和拉面，寿司采用的是冷了的米饭，搭配新鲜的鱼肉做成类似饭团的东西，味道十分的爽口，而拉面则是日本最为传统的面食，在日本几乎人人都吃过拉面，大多数人也都爱拉面。

但是不少人在旅行日本的途中就发现，在日本的大部分面馆，要是你点了一份拉面，那商家就会赠你一碗小米饭，附近的日本人也都是如此，吃面就吃面，为什么还会赠送一小碗米饭呢？

其实这些原因还是很简单，在日本的面馆，即便是在普通的面馆，基本上面都是免费加的，要是你吃不饱的话，都是可以自由加面的，有的老板比较好的，甚至还会赠你部分的配料，但是不管怎样，少的都不会是那一小碗米饭。

其实这碗米饭的意义很大，怎么说呢？日本人为了不浪费粮食，即便是一些汤汁也不会随意的浪费，很多的拉面馆的汤汁都是采用的高汤，熬制了很久的高汤，为了秉承不浪费的原则，就会搭配这么一小碗米饭。

而这一小碗米饭的量并不会太多，因为很多顾客在吃完面之后，就没有太大的胃来吃了，所以量并不会多，在吃碗面之后，就可以将面的高汤，倒入到这一小碗米饭里面，然后就可以吃到不一样的了，简直就是两全其美的事情。

不少的中国大妈知道为啥之后，纷纷都直夸日本人聪明，确实，在不浪费这件事情上面，我们国家做的还是不太足，去饭馆吃饭的时候就能够知道，很多人会点一份汤，但是并不是所有的人都会喝完，很多人吃完之后，也还会剩下很多的米饭在自己的桌面上，也都是置之不理的，所以说，这一点在我看来，还是十分值得向日本学习的，你说呢？

Answer 2

因为日本的主食就是米饭，但是其他的菜品很少像青菜、鱼片、海苔肉松等配料菜品贫乏所以会有多上主食的习惯。

Answer 3

这跟日本的饮食文化有关系，日本人是把面条当作一道菜，然后米饭才是主食，所以面条会搭配米饭。

Answer 4

去日本吃面，还会赠送一小碗米饭原因，这是由于日本这个国家非常节俭，很多拉面馆都会熬汤，把汤倒入米饭当中，非常的好吃，我可以减少浪费。

Answer 5

去日本吃面，还会赠送一小碗米饭的原因是因为日本人不浪费粮食，因为面汤也不应该随意浪费，就为了让你就着面汤吃。