请问牛肉和萝卜可以一起吃吗
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首先说一下我的理念,减肥一定要吃饱!大部分需要减肥的人都是缺乏毅力的,经常处在饥饿状态的话很难坚持到底。不要高估自己的毅力。其次减肥餐一定要好吃,减肥路上遍布荆棘,路边摊垃圾食品唾手可得,诱人的外卖招手即来,所以一定要把减肥餐做的非常好吃,才能对抗垃圾食品的邪恶诱惑。
所以我不会为追求更低热量而牺牲口感,人不会一口就吃个胖子,也不会几天就变成一个瘦子,我们追求的应该是一种健康的生活方式,而不是变态的虐待自己的身体,所以我觉得减肥的路上,应该走得更远,比走得更快更重要。
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鉴于以上思路,霸霸同志的减肥餐是在好吃,低卡,和容易做之间寻找平衡,要吃的爽,不要流着泪吃草。
还有,根据自己的基础代谢,我一天打算吃两千大卡,女同学份量请酌减。
下面开始
首选当然是鸡胸肉啦,我并不是反对吃鸡胸肉,只是不喜欢单调乏味不好吃的做法而已。
我会把买来的鸡胸肉直接撒上盐,和胡椒粉腌上,放在保鲜袋里冰箱速冻。需要吃的,之后就拿出来解冻。
平底锅烧热,加一勺油,我这个勺子一勺油大概五克,热量大约45千卡,还可以接受。
因为油不是很多,所以,可以适当加一些水,稍微闷一下,不要太久,视厚度每面一两分钟就行。
所以我不会为追求更低热量而牺牲口感,人不会一口就吃个胖子,也不会几天就变成一个瘦子,我们追求的应该是一种健康的生活方式,而不是变态的虐待自己的身体,所以我觉得减肥的路上,应该走得更远,比走得更快更重要。
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我会把买来的鸡胸肉直接撒上盐,和胡椒粉腌上,放在保鲜袋里冰箱速冻。需要吃的,之后就拿出来解冻。
平底锅烧热,加一勺油,我这个勺子一勺油大概五克,热量大约45千卡,还可以接受。
因为油不是很多,所以,可以适当加一些水,稍微闷一下,不要太久,视厚度每面一两分钟就行。
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今天小编就给大家分享一道萝卜炖牛肉,牛肉吃起来油而不腻,还特别想,吃了暖身,简直就是冬天最适合吃的家常菜。
【吃牛肉的好处:牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力】
【食材准备】:牛肉,萝卜,冰糖,干红辣椒,香葱,香菜,生姜,大蒜,香叶,八角,桂皮,豆瓣酱,油,盐,料酒
第一步:准备食材,牛肉、萝卜切成稍大一点的块,姜蒜切片,香菜切段,香葱切成葱花即可
第二步:把备好的牛肉倒入锅里焯水,锅里放入姜片,葱结,料酒,除去血沫
第三步:牛肉焯水好后,把水分晾干,然后锅里放入适量的冰糖,小火炒出糖色
第四步:糖色炒好后,把牛肉倒进锅里炒变色
第五步:再把干红辣椒,姜蒜,香叶,八角,桂皮放入锅里炒香
第六步:锅里炒香后,再放入一勺豆瓣酱上色入味
第七步:然后再倒入适量的米酒或者是白酒喷香
第八步:往锅里倒入适量的清水,淹没过肉,小火炖至一个半小时左右
第九步:锅里还剩些汤水时,把备好的萝卜也倒入锅里再小火炖半个小时
第九步:最后出锅时撒入适量的盐即可
【吃牛肉的好处:牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力】
【食材准备】:牛肉,萝卜,冰糖,干红辣椒,香葱,香菜,生姜,大蒜,香叶,八角,桂皮,豆瓣酱,油,盐,料酒
第一步:准备食材,牛肉、萝卜切成稍大一点的块,姜蒜切片,香菜切段,香葱切成葱花即可
第二步:把备好的牛肉倒入锅里焯水,锅里放入姜片,葱结,料酒,除去血沫
第三步:牛肉焯水好后,把水分晾干,然后锅里放入适量的冰糖,小火炒出糖色
第四步:糖色炒好后,把牛肉倒进锅里炒变色
第五步:再把干红辣椒,姜蒜,香叶,八角,桂皮放入锅里炒香
第六步:锅里炒香后,再放入一勺豆瓣酱上色入味
第七步:然后再倒入适量的米酒或者是白酒喷香
第八步:往锅里倒入适量的清水,淹没过肉,小火炖至一个半小时左右
第九步:锅里还剩些汤水时,把备好的萝卜也倒入锅里再小火炖半个小时
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