常见的瓜类有哪些?
常见瓜类:
1、冬瓜
冬瓜的营养价值很高,具有清热解毒和利尿化痰的功效,辅助治疗痔疮、水肿以及痰喘等。含有大量的维生素c以及钾,如果降低血压,具有降脂减肥以及调养肾脏的功效,同时也能够排除身体里面的致癌物质。
2、丝瓜
丝瓜具有清热解毒、美容养颜,抗癌防癌以及凉血止血的效果,只要长时间使用就能够让皮肤变得更加细腻有光泽,防止痤疮的产生,预防黑色素的沉着。
3、西瓜:西瓜在夏天最为常见,挑西瓜首选表皮光滑,花纹清晰、明显,两端匀称,四周饱满的。除了外观,还可观察瓜柄,绿色瓜柄的西瓜比较熟;横切开瓜柄,中间部分是白色的,白色范围越大越成熟。最常用的方法是用手指弹瓜,声音比较沉闷的瓜比较熟。
4、哈密瓜:哈密瓜要选择纹路密集均匀的瓜,成熟的瓜纹路颜色通常发灰或者呈浅黄色;哈密瓜的根部越黄表示越成熟,但要注意表皮是否有明显的凹陷或腐烂。哈密瓜为椭圆形,尽量挑选瓜体圆润,瓜柄新鲜有水分的哈密瓜。
5、网纹瓜:经常有人将网纹瓜和哈密瓜弄混。哈密瓜一般为椭球形,而网纹瓜呈圆球形。网纹瓜的纹路越清晰、网纹越突出、立体感越强,成熟度就越好。另外,斜对着光看瓜,纹路透亮的是熟瓜。
参考资料来源:人民网-这4种瓜的营养价值高 你肯定吃过
参考资料来源:人民网-为何买的瓜总不甜?专家教你如何挑选夏天常见瓜果
2013-07-09