Question

破壁机做奶昔用酸奶还是牛奶

Answer 1

用破壁机可以制作各种各样的美食，比如可以用它来制作奶昔，那破壁机做奶昔的做法是怎么样的呢？家里的阿胶块太硬，无法用刀隔开，有些人就想到了破壁机研磨功能，打算用它来打阿胶块，那破壁机可以打阿胶块吗？下面我们就一起来看看吧。

芒果奶昔
准备好芒果跟牛奶。将芒果去皮切块后放在破壁机的料理杯里，再将牛奶倒进去，盖上杯盖之后让破壁机处于通电的状态，选择“奶昔”功能键启动，大约2-3分钟后机器自动停止工作，就可以得到一杯香浓的芒果奶昔。如果不喜欢芒果，也可以制作草莓奶昔、苹果奶昔、牛油果奶昔等等，做法相同，都是将水果洗干净切块放进破壁机里面，再加入牛奶或酸奶即可。
破壁机是可以打阿胶块的，将阿胶块先取出来用纱布包裹后，然后拿刀背先将其敲碎，不能够整块整块放入到破壁机里，不然破壁机无法正常工作。在破壁机敲碎后，就可以将其通电，选择研磨或绞肉模式，工作后就可以将破壁机搅成粉状。搅拌后的阿胶粉放在一个小罐子里密封保存，要喝的时候随时取出来一点即可。每一口都是满满VC嗷！～这个奶昔我没有加糖～都是水果和酸奶里的糖～酸甜口～嫌酸的可以加适量糖或者蜂蜜～
营养分析 查看详情
13克
15克
96克 565
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
橙子 2个 、 酸奶 450ml 、 大芒果 1个
烹饪步骤
步骤1/5
原材料洗净～酸奶放冰箱冰一下～凉凉的打出来口感比较好～
步骤2/5
芒果切块！
步骤3/5
橙子切块！～如果想口感好～就把橙子的白丝和透明的那层皮去掉一些～
步骤4/5
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酸奶备用～我倒在杯里只是为了拍照好看～在家做直接倒破壁机里就可以。
最后一步
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我发过好几个破壁机果汁奶昔的教程了～综合看来～酸奶奶昔和牛奶奶昔比较不容易出泡沫～还是用 低档 到 高档 到 低档 到停止15秒～再循环～循环次数看你心情！～就这样～一杯橙子芒果酸奶奶昔大功告成！～～～～酸甜口感满分！～

Answer 2

奶昔是一种日常小吃，很多女孩子都尤其喜欢。对于一些心灵手巧的姑娘来说，平时也会自己在家做奶昔吃，但是对于一个问题大家还是比较有疑惑，就是哪些到底是用酸奶做还是牛奶做呢?又应该怎样去做才是最为正确的做法呢?带着这些问题我们来看一下关于奶昔的真实做法到底是怎样的。

一、做奶昔用酸奶还是牛奶?
结论：酸奶
解析：正常情况下做奶昔都是用酸奶来做，因为酸奶的风味比牛奶的风味要好一点。而且酸奶里面含有可以帮助促进肠胃蠕动的物质，拿来做成奶昔是最合适不过的。这样可以有效的增加奶昔的功效，对人体健康更为有益。
二、奶昔的正确做法是什么?
A：常规奶昔
这种奶昔最简单，就是把酸奶冰淇淋和冰块一起放到食物搅拌机里面搅拌均匀，最后再倒出来食用就行了。这是最基础的奶昔做法，如果想要口感更好，可以将其放在冷藏室冷藏半个小时。
B：香蕉奶昔
把香蕉切成一小段一小段的，然后再跟一杯酸奶和少量的冰块一起放入食品搅拌机里，搅拌的时间大约在一分钟左右。然后你就会发现一杯特别香浓纯正的酸奶香蕉奶昔就做好了。香蕉奶昔特别适合给宝宝使用，因为有的宝宝不太喜欢吃香蕉，但香蕉的营养价值又特别好，所以将其制作成奶昔，宝宝会更加的喜欢。
如果觉得宝宝的肠胃不是特别好，可能会受不住冰块的冰冷，那么可以直接将香蕉搅碎，然后跟酸奶混在一起搅拌均匀，最后给宝宝服用就可以了。如果是大人食用，为了增加风味，还可以把做好的奶昔放到冷藏室里面冷藏一段时间后再使用。

Answer 3

1
做奶昔用酸奶还是牛奶
都可以。

酸奶比较粘稠，牛奶是偏稀的液体，两者质地不同，制作出来的奶昔味道也会有所不同，通常酸奶做的奶昔味道会比较有层次感，牛奶做的奶昔更清爽，搭配不同的食材也会产生不同的风味，制作奶昔时按照自己的饮食习惯进行选择即可。

2
可以把牛奶加热一下做奶昔吗
不用加热，常见的奶昔饮料一般是用常温或者冰镇牛奶制作而成。

如果是单独喝牛奶的话可以加热做成温牛奶饮用，做成奶昔的话则不宜加热，奶昔里面会放一些新鲜的食材，加热会破坏食材中的维生素和其他微量元素，而且口感也会差一些，因此，做奶昔的牛奶没必要加热。

3
香蕉奶昔怎么做好喝
材料：新鲜香蕉、酸奶。

做法：

1、新鲜香蕉去掉外皮。

2、用刀切成小段状。

3、放入榨汁机里面。

4、在榨汁机里面倒入适量酸奶。

5、充分搅拌。

6、倒入杯中。

7、撒上一些薄荷叶装饰。

8、端出饮用。

小贴士：这里的酸奶也可以用牛奶代替。

4
香蕉奶昔可以减肥吗
可以辅助减肥。

香蕉奶昔中含有脂肪、膳食纤维、果胶、蛋白质、碳水化合物等营养成分，喝了香蕉奶昔后会产生较强的饱腹感，减肥期间可以在饭前喝一些香蕉奶昔，能起到控制食欲、减少主食摄入等作用。

小贴士：
减肥最主要是管住嘴、迈开腿，减少了主食的摄入后，还要经常运动来消耗能量，这样才能达到一个好的减肥功效。

5
喝奶昔减肥会反弹吗
有这个可能性。

通过减少进食达到的瘦身，之后恢复到正常饮食后，都会有一些体重反弹的现象，尤其是短时间内掉体重特别快的减肥方式，这些方法往往有节食的倾向，不仅对健康有害，减肥的效果还难维持，不健康，也不可取。

建议：
喝奶昔减肥只能作为辅助减肥手段之一，日常还需保证正常饮食，每日摄入热量在1000—1200大卡左右合适，减肥期间适量运动，这样的话1个月可以瘦2-3斤，是比较合适的减肥效率，即使之后恢复到正常饮食，但通过运动加快了自身新陈代谢，也不会反弹得很厉害。