Question

什么材质的碗或盘子可以放在烤箱里烤

家里普通的瓷碗可以在200多度的烤箱里考吗

Answer 1

1、耐热玻璃

容器底部标注烤箱(OVEN)或者标注(borosilicate)，急速的温度变化对耐热玻璃的破坏性大，因此应避免将烤热的耐热玻璃容器直接放入凉水中，否则会出现炸裂现象。耐热玻璃容器在清洗时，不能用钢丝球，应该用海绵材质的百洁布清洗。

2、陶瓷与耐热瓷器

可以使用石锅或耐热瓷器，不过使用釉层处理过的容器烘烤时，会出现绷瓷的现象。

3、金属材质容器与制作面包、饼干的模具

此类容器没有木质或塑料材质的手柄，如果容器质地薄，会容易出现变形的现象。

4、锡纸与烧烤纸

锡纸、烧烤纸、吸油纸、一次性的锡纸盘子、锡纸餐盒都可以在烤箱内使用。

扩展资料：

烤箱中不可以使用的容器

1、强化玻璃与一般玻璃

强化玻璃抵抗外部；中击比较强，不过不能承受高温，因此不得在烤箱内使用。此类容器可用在温度较低的发酵或者晾干时使用。

2、木质类容器

烤箱内温度高，此类容器容易变形。

3、釉层处理的瓷器

此类容器在烤箱里烘烤后会出现绷瓷现象，因此应避免使用此类容器。

4、带塑料手柄的铁锅

铁锅可以在烤箱中使用，不过有塑料手柄的铁锅就不能在烤箱内使用。

5、塑料袋与保险膜

塑料袋与保险膜在高温烘烤时会烤焦，因此绝对不能使用。

Answer 2

烤箱专用的盘子和碗是不粘型的，烤了食物后容易从盘子或碗中脱离分离出来。烤箱烤制食品时温度过高，不能保证普通盘子和碗的材质，里面如果有一点杂质或者材质的不同，都有可能产品裂纹，或者爆炸。
所以要选用烤箱专用的盘子和碗，玻璃或瓷制的容器只要加热均匀就可以，不均匀加热会存在崩裂问题。。

Answer 3

请你注意烤箱与微波炉的区别，它们发热原理完全不一样，用的器皿也不一样。
烤箱一般是电热丝或者电热管发热。
微波炉是靠微波发热。

微波炉可以使用：耐高温塑料制品（通常标注微波炉专用）、玻璃制品、瓷碗，不能用金属制品如不绣钢制品。

楼主肯定是烤箱，烤箱可以使用：耐高温玻璃制品、瓷碗、不锈钢碗，不可以用塑料制品。渊铭缘 - 魔法师 四级说的对，烤箱有烤箱的架子，包上烤制东西用的锡纸就可以。这种方法较好。玻璃制品、瓷制品都不能保证百分之百不爆裂。

Answer 4

看厚度，厚度大于0.5cm即可
烤箱可以使用：耐高温玻璃制品，耐高温瓷器，耐高温不锈钢碗盘。

在卖烤箱，烧烤器材的地方都有卖这类东西。

Answer 5

最好不要尝试···不耐高温的瓷器很容易受热爆裂····一般可直接加热的瓷器可以烤