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花胶的吃法介绍 花胶的功效与作用 花胶和鱼胶的区别

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牛奶炖花胶
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作者：梦之远
健康功效
红豆：理气、清热解毒、活血
食材用料
老花胶40克
纯牛奶一盒（250克）
红豆10克相克食物
冰糖适量相克食物
牛奶炖花胶的做法
1.准备好食物，
2.红豆用清水浸泡洗干净，沥干水放进冰箱结冻半个钟，
花胶用开水浸泡，放凉把花胶清洗，
3.花胶洗干净红豆从冰箱拿出来，放在一起把牛奶倒下
蒸锅容器
4.一盒牛奶刚好浸过花胶，
5.电饭锅放一支匙子，（当蒸架）
6.再把蒸锅容器放下，下适量的水，（在蒸锅的一半就行了）
7.按下蒸煮键，蒸煮一个钟，蒸好跳为保温过夜
8.早上醒来花胶很软了红豆也很粉了，牛奶一点也没碎坏掉，
9.再下适量的冰糖，再盖子焖一会，冰糖化开就可以喝上了，
10.早上喝上一碗美颜的补品，
11.天气热了还可以放进冰箱做成花胶冻，
用手机看这道菜做法
小贴士
花胶都有点腥味，泡洗时可以放一片姜一起浸泡去腥味，红豆一般先泡久点，再放冰箱结冻，如果喜欢红枣的也可以下三四粒
如果喜欢吃QQ的口感就放冰箱冻成花胶冻，
冰糖接个人口感下，
在于广东女人坐月子都会煲上两三斤花胶的，还有很多种做法