桂发糕和桂花糕一样吗?

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说茶论道几十年
2020-07-16 · TA获得超过521个赞
知道小有建树答主
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从文字上看就知道两种东西不一样,一种需要发酵,一种是干粉糕,发糕必须具备一定水分而通过发酵后制作成的一种糕点,桂花糕是通过原料膨化,选取桂花作为香型而压榨做成的糕点。
糯米蜀黍2z
2020-07-16 · TA获得超过210个赞
知道小有建树答主
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桂发糕也许是发糕的名称,而桂花糕是添加了桂花香味的甜品,有桂林香味。
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prince晓骏
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不一样的,桂发糕要比挂花糕制作工艺简单
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沁香一片又一片
2020-07-16 · TA获得超过2461个赞
知道大有可为答主
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桂花糕吧,是添加了桂花的一种甜点,有桂花的清香。桂发糕可能是发音的问题,也有可能是地方方言造成的。
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heart更新吧
2020-07-16 · TA获得超过547个赞
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是桂花糕,发音不一样
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