土豆到底有多少种做法？
土豆是我们日常生活中很常见的蔬菜，一年四季都有，价格也很便宜，做法多种多样，我平时就很喜欢用土豆来制作千岛酱土豆泥、香辣孜然土豆、土豆炖鸡腿等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！
【香辣孜然土豆】
葱切葱花，土豆削皮切块备用
锅中倒上一些水，放入一些食盐，将土豆块冷水下锅煮，大火烧开后，再煮两三分钟，然后捞出晾干水分备用
锅中倒入宽油，将油烧至六七成热后，放入土豆块炸，将土豆炸熟，炸至颜色金黄表面微焦后捞出沥干油脂摆入盘中，放上食盐和白砂糖以及味精，放上辣椒粉和孜然粉以及胡椒粉，搅拌均匀后撒上葱花即可
【千岛酱土豆泥】
香肠切成小丁，土豆削皮切块，黄瓜对半切块，一半切碎，一半切成片，土豆削皮切片放入盘中
蒸锅中倒上水，将水烧开后，放入盘子，将土豆蒸熟后取出，然后用勺子将土豆压成土豆泥
再烧一锅水，将鸡蛋煮熟后取出，然后剥皮，对半切开，将蛋黄取出，放入土豆泥中
土豆泥中，放上黄瓜丁和香肠，倒上少许牛奶和千岛酱，放上一点点盐，将其搅拌均匀后盛入蛋白中
黄瓜片摆入盘中，然后放上盛着土豆泥的蛋白即可
【土豆炖鸡腿】
鸡腿剁成小块，土豆切成块，葱切葱花，大蒜切末，生姜切丝备用
锅中倒上水，倒上一点料酒，放上生姜丝，然后放入鸡腿焯一下，焯至变色后捞出沥干水分
锅中倒上油，将油烧热后，放入葱姜蒜炝锅煸炒出香味，炒出香味后，放入鸡腿，翻炒片刻后，放入土豆，倒上蚝油和酱油，放入白砂糖和鸡粉，大火翻炒片刻后，倒入温水，放入食盐和十三香，大火烧开后，转成中火炖煮，将食材炖熟后，开大火收汁，汤汁收得差不多后关火盛出摆盘
好吃的土豆炖鸡腿就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
连吃三天都不腻的肉末土豆无敌下饭
