你怎么看待学生食物中毒事件频发的现象呢?
现在学生食物中毒事件经常发生,如何保障校园食物安全十分重要。学生的食物来源主要来自于食堂和外卖。很多小学或初中发生食物中毒基本都是由于食堂卫生情况不良引起的集体中毒事件,所以食堂的卫生安全情况要经常排查,学校相关部门要针对食堂的卫生情况制定详细的监察制度,不要让不法分子有机可乘,利用学校中自己的职位获取不当利益,损害学生们的饮食卫生安全。
有个别老师贪污食堂学生用餐钱款的事情并不少见,他们把学生每日的饭钱贪污,只留下很少的饭钱让学生每天吃很便宜的饭菜,学生的营养根本跟不上,有时候饮食卫生方面也会有很大问题。
每个学校食堂的食材供应都是一大肥差,因为学校食堂每天都在运作,他们每天都需要收购大量的食材供学生吃饭,所以很多人都想要拿到学校食堂的代理权,在这个过程中有可能就会有贪污腐败现象发生。这些人拿到了食堂供菜的代理之后,在送餐的过程中可能就不会太过于仔细检查,送一些不新鲜的食材学校也不太能发现,因为毕竟菜的数量实在太多了。
而食堂由于做菜量很大,有时候当天不能吃完的饭菜很可能就会放到第二天继续给学生们吃,在自己家里吃隔夜的饭菜也是常见的事情,学生也并没有这么矫气,但是由于食堂里饭菜剩余的饭菜是很多的,保存不当就会引发霉菌滋生,而且食堂的环境卫生也是一大让人担忧的地方,里面工作人员进进出出,如果稍不注意就会有细菌被带入到食堂当中落在食材上,最终被做进菜里,吃到学生嘴巴里就会引起食物中毒,所以学校食堂卫生一定要重视。