潍坊有什么特色小吃?
山东潍坊的特色小吃,你们都吃过哪些呢?你们能了解哪几种呢?其实相信大家在自己的心目中都会有几个最喜欢吃的家乡特色美食。对于潍坊来说它的特色美食也是非常多的,小吃也很多。下面就让我来和大家说一下关于潍坊的特色小吃吧。让我带领着大家一起走进山东潍坊!
1、潍坊肉火烧,是山东省潍坊市的特色小吃。潍坊肉火烧在潍坊周边地区拥有极高的知名度和认可度。皮薄而软,皮鼓鼓的,里面是肉馅。而刚出炉的肉火烧呈碗口大小,因热气和肉馅的充实而饱满,圆滚滚的却看不到捏合的痕迹,略扁平,颜色呈金黄色。在每个潍坊人心中,肉火烧,是一个怎么说也不过时的话题。真正好吃的肉火烧,还是那种土炉打的,刚从炉里掏出来的,热气腾腾,呼哧,咬开一口,滋啦往外冒油,大葱香裹着猪肉馅,那叫一个好吃,真是口齿留香,回味无穷。
2、面景芝金丝面,是山东省潍坊市安丘市景芝镇的特色小吃。景芝金丝面历史久远,与三页饼堪称景芝白案佳品的孪生姊妹,为贩酒抄客商常用食品。金丝面色黄丝细,犹如金丝,软硬适度,清香可口,食者无不交口称赞。
3、芝泮烧肉,是山东省潍坊市安丘市景芝镇芝泮村的特产。芝泮烧肉,以其营养丰富、口味独特、食之爽口、肥而不zhidao腻、延年前寿等特点,被收入《山东地方名吃大全》。
4、高密烧鸡,是山东省潍坊市高密市的特产。高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。
5、马宋饼,是山东省潍坊市昌乐县马宋(现为营丘镇)的特产。昌乐马宋饼烙花细碎均匀,熟而不糊,吃起来柔有筋力,松软可口,油丰而不腻,微咸透清香,越嚼越香,开人胃口。
潍坊,古称潍州、潍县,别称鸢都,山东省辖地级市,国务院批复确定的山东半岛城市群区域中心城市;位于山东半岛西部,东与青岛、烟台连接,西邻淄博、东营,南连临沂、日照,北濒渤海莱州湾;属北温带季风区,背陆面海.受欧亚大陆和太平洋的共同影响,大陆度在50%以上,是暖温带季风型半湿润大陆性气候;境内地层发育较齐全,地貌自北向南,由低到高,形成几个台阶,自西向东有小清河、弥河、白浪河、潍河、北胶莱河5条主要河流,均流入渤海。
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潍县朝天锅早些年潍县赶集的农民吃不上热饭,便有人在集市上架起大铁锅,为路人煮菜热饭,因锅无盖,人们便称之为“朝天锅”。鸡鸭和乐鸡鸭和乐是潍坊名吃,本地话称“huoluo”,面条以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子,用其谐音取名“和乐”,卤子以鸡鸭为主遂名“鸡鸭和乐”。
景芝鸡丝面和杠子头等都是特色美食。
2.昌乐马宋饼也是山东潍坊一个镇上的小吃,这是当地人手工做的一种油饼,经多次揉杆而成,用煎饼鏊子摊熟,口感柔软而筋道,是当地人最爱的面食之一。
神彤糖罐环中国之旅:抵达山东潍坊,一起来尝尝当地的特色美食:和乐面,看看味道如何呢?内蒙古、青海、西藏、新疆的旅行视频持续更新中,欢迎大家关注并发表意见,谢谢!