干银耳要泡多久才可以煮
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干银耳要泡多久才可以煮？干银耳需要泡一小时左右，完全泡开后去掉根蒂，撕成小块就可以煮了。
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干银耳泡一个小时左右 。泡开之后再去黄色的那个根部 。
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凉水泡银耳3-4小时，热水泡银耳20分钟左右。银耳的泡发时间达到3-4个小时，能让银耳慢慢的吸水，最大程度的将银耳泡发开来，这样炖煮银耳的时间会缩短，对于帮助银耳煮的更加粘稠。热水泡银耳20分钟左右，用热水泡发银耳速度是很快的，一般十几二十分钟就可以泡发开来，但是热水泡发会影响银耳涨发的数量，也会影响到银耳的泡发质量，使其口感粘软。
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干银耳泡半个小时就可以煮了
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