Question

健身时控制不住饮食怎么办？

Answer 1

有些人开始健身后，会出现饮食量增加的情况。因为健身训练会消耗较多的热量并且还会加快肠胃蠕动，因此饮食摄入增加也在情理之中。
但如果健身后由于热量摄入过多而出现体重明显增加的情况，就属于饮食摄入过量了。为什么健身训练期间容易热量摄入过多呢，出现热量摄入过多的情况时，又该怎么办呢？
开始健身后，并不意味着就可以放心大胆的吃了，因为一旦出现能量结余的情况时，还是会导致体脂率升高、使人变胖的。健身训练大多以大重量、低次数的间歇训练为主，锻炼时间大约在30分钟左右，运动时间累积约在20分钟左右。
虽然增肌训练的强度很大，但由于持续运动时间较短的缘故，增肌训练消耗的总热量并不算多。一次30分钟的健身训练消耗的热量一般在250～400千卡之间，而一个中等身材的人仅仅基础代谢消耗就在1600千卡左右。
减少热量摄入需从两个方面着手：一个是减少进食量，另一个是调整饮食结构。减少进食量很好理解，但调整饮食结构是怎样做到控制热量摄入的呢？
调整饮食结构是通过避免摄入高热量食物，增加富含膳食纤维的低热量食物的方法来减少热量摄入的。对于每个人来说，在保持不饥饿的状态下摄入食物的最小体积是一定的。当摄入食物的体积相同时，尽量减少高热量食物的比例，是不是就达到减少热量摄入的效果了呢？
除此之外，调整饮食结构还体现在饮品上，也即尽量避免饮用高热量的饮料，比如果汁、奶茶等，渴了应该喝水才对呀。高热量饮料会导致热量摄入过多的原因就是消耗吸收过快，“充饥”效果极差。
为什么饮料易导致热量摄入过多？
为什么饮料易导致热量摄入过多？
在饥饿时喝饮料充饥，一瓶饮料下肚后很快就会被“消化一空”，饮料中的糖会被迅速带入到血液中，当血糖过高时多余的能量就会被转化成糖原或脂肪储存起来。
当不久后再次出现腹部空空、血糖下降的情况时，身体还是会给你传达“饥饿信号”，提醒你进食的。因此，由于甜品饮料抗饿能力很差的原因，很容易会因为饮用过多而出现热量结余的情况。
刚开始健身的人，由于肠胃蠕动加快的原因，经常会出现还没到饭点就饿了的情况，那么该怎么办呢？饿了当然要马上进食了，为了将热量摄入降到最低，应该选择热量较低的食物。
健身期间未到饭点就出现饥饿的情况时，可选择进食豆浆、蔬菜汁等食物。豆浆虽然富含蛋白质但热量很低，蔬菜汁不仅富含各种维生素、矿物质，而且还低糖、低热量，因此健身期间进食豆浆和蔬菜汁不仅能起到补充能量、缓解运动疲劳的效果，而且还不会因热量摄入过多而导致脂肪堆积。
对于体脂率较高或不愿对美食忌口的人而言，应通过增加运动消耗的方法来防止热量结余、引起体脂率升高。可选择一项有氧运动坚持锻炼，每周安排3～4次，每次持续锻炼时间不低于30分钟即可。
最后需要说明的是，加入健身训练的目的之一就是降低体脂率、塑造好身材，而控制热量摄入是降低体脂率的关键。只有将运动与饮食调整相结合，才更有利于塑造出完美的身材。