买什么牛肉做牛排怎么做
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你好,一般来说牛排分很多种,有泪眼牛排。西冷牛排等等不同牛排的口感也不一样。希望可以帮到您,感谢您的采纳。
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尚百味小火锅
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做牛排,当然是要买新鲜的牛排,先把它洗干净,在用各种调料和牛排庵制半小时。再放到火上或烤箱烤制半小时,这样做出来的牛排又香又爽口。
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一般能煎牛排的肉有牛柳,西冷,眼肉,T骨牛排,就是里脊,外脊,上脑,T骨,这些牛排是可以煎制成熟的,可以用油百里香黑胡椒将牛柳腌制入味在煎制。
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