猪内脏的营养那么丰富,为何欧洲人都不吃?
为什么大多数外国人不吃动物内脏?
许多欧洲和美国人对内脏器官抵抗,他们觉得这些不能被接受。虽然美国政府在第二次世界大战期间拯救了资金,但我倡导吃动物的内脏,而且有一个“公牛肚式三明治”和“牛恒汉堡”,但后来,因为害怕摄入超级糖的饮酒,有必要远离动物内脏器官。当然,一些欧洲人也吃动物的内脏,只有相对较小的,
我们的邻国,日本的工作,劳动省,2015年5月下令生产猪肝制品,原因是猪肝最含量的病原体和细菌(全球网络)。一切都必须是两个方面,动物的内脏含有丰富的营养,但它们也隐藏了健康危险。动物内脏(如猪肝,猪肾等)含有丰富的营养,如蛋白质,维生素B,维生素A,微量元素等,并且价格通常(至少超过肉),与高营养价格。
1个富铁
除了多彩的动物腹部,肠子是部分,大部分痛苦都是深红色的,尤其是肝脏,肾脏,心和脾脏。这些深红色动物内脏有富铁元素,可以帮助缺乏贫血的人。
2富含维生素
动物肝脏中维生素A的含量特别高,远远超过其他食物,如牛奶,鸡蛋,肉,鱼类,有利于防止夜盲症。肝脏是一个大型营养保留阵营,其含有人体中所需的所有13个维生素,其中维生素A,维生素D,维生素B2,维生素B12特别高。3蛋白和微量元素
肝脏的蛋白质超过薄猪肉,铁,锌,铜,锰等的含量,非常丰富。
1毒素富集我们都知道肝脏是所有动物的排毒产物,这将不可避免地会有毒素,例如胆汁酸等,很容易引起中毒。肾脏也是我们人体的“过滤器”。根据湖北省卫生部门宣布的食品污染物监测,动物肾脏中金属镉的含量超过国家标准值的100倍。
2高胆固醇含量一些内脏的器官相对较高,并且很容易将过量的低密度脂蛋白胆固醇结合起来引起心血管疾病。
3高嘌呤含量据统计,每100克动物肝脏,肾,胰腺,心脏等数百毫克,有数百毫克,属于高粱食物。痛风群体,高胆固醇人口和代谢综合征不适合消费。
为什么你建议你吃的动物内脏少,因为伤害远远大于营养!首先,动物肝脏
含有丰富的营养,便宜。但毕竟,目前的生活条件也很好,也可以通过其他食物添加相同的营养。其次,我们目前的育种环境与数十年不同,内脏可能更有可能有污染。此外,最好是胆固醇含量而不是动物的内脏。