水分名词解释

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2021-05-18 · TA获得超过17万个赞
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水分名词解释:食品中所含水的质量占食品总质量的百分率。水在食品中的存在形式分为游离水和结合水。
补充
(1) 含在物体内部的水。
水分充足;新鲜蔬菜中含有大量水分。
(2) [surplus exaggeration]:比喻叙述中不切实、虚夸的成分。
这个材料水分太多,需要核实。此处不可用“水份”。
当然,也有长而优,非长不可的,但大多数不必那么长,确有“水分”可挤的。——《简笔与繁笔》
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