Question

咸肉竹笋汤怎么做？

Answer 1

主料：咸肉100g、竹笋200g、鳝筒200g。

辅料：盐适量。

咸肉竹笋鳝筒汤的做法

1、原材料大集合。如下图所示：

2、咸肉放水烧汤。如下图所示：

3、放入鳝筒。如下图所示：

4、放入竹笋。

5、煮煮，放少量盐。

6、咸肉竹笋鳝筒汤做好了。

Answer 2

主料：竹燕窝100g

辅料：盐适量、咸肉适量、冬笋适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量

1、原料图片。

2、咸肉蒸30分钟切厚片，冬笋切块。

3、竹燕窝漂洗干净。

4、冬笋放清水锅中煮沸捞出。

5、砂锅添清水，放入咸肉、冬笋、葱、姜，加盐、料酒、胡椒粉，小火炖30分钟。

6、再放入竹燕窝，继续炖10分钟，加鸡精调味。

7、成品。