吃零食的好处是什么？
放松身心：当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时候，可以使人对紧张和焦虑的注意中心转移，在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋区，使紧张兴奋情绪得到抑制，最终使身心得以放松。
充饥：含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低是日常理想的零食，比如低脂奶酪、含粗纤维饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包、三明治等，这些零食都可以是充饥的帮手，但是不能代替正餐，适用于平时饿了的时候吃上一些。
吃零食禁忌
水果类是首选：水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖，容易被人体吸收，水果中的有机酸也可促进消化增进食欲。因此每日吃适量水果，不仅不会影响到食欲，还能起到促进食欲的作用，当然是孩子们的首选零食。
坚果类可常吃：需要注意常吃的坚果有花生、瓜子、开心果、核桃等，这些食物含有人体需要的一些必需脂肪酸、维生素B、锌元素等，其不饱和脂肪酸有利于孩子脑部的发育，是优质的零食选择。
以上内容参考 百度百科-零食、人民网-吃零食也要吃出健康 膨化食品不能多吃
吃对零食有好处：
1、葵瓜子，可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
2、花生，能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3、核桃，可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4、大枣，预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
5、奶酪固齿。奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
6、无花果，促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
7、南瓜子和开心果，富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
8、奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
9、巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10、芝麻糊，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
11、葡萄干，有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。
12、薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
13、柑桔、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
14、牛肉干、烤鱼片，富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
15、乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
吃零食最好符合以下两个原则
1、最好选择低热量、低脂肪、有营养的天然来源食品，原料最好与主食完全不一样，作为一种补充。酸奶、牛肉干、豆干、海苔、红薯干、干枣以及各种坚果和种仁，如西瓜子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、开心果、核桃仁等，都是比较好的餐间零食。
2、尽量在两餐之间和饭前吃，并且要在稍微感觉有些饿的时候吃，如果非常饿时再吃，容易勾起食欲，导致吃过量。饱餐之后不要再吃零食，特别是晚上。如果吃零食的量比较大，应当减少正餐的数量，控制好食物总量，以避免肥胖。
以上内容参考 人民网——吃对有益健康：15种健康零食送给你
