韩国人真的吃不起牛肉吗?
韩国人确实吃不起牛肉,但这不是生活水平低的表现,而是牛肉太贵,牛肉太贵,并不是因为物资匮乏,而是韩国特殊的农业政策导致的。
我们在这里必须明确两点;
第一,韩国现在已经是发达国家了,韩国的人均国民生产总值是2.8万美元,2.8万美元是什么概念?在世界上的排名是排在第20几名以后,不算特别富裕,比韩国富裕的国家多得是。中国的人均国民生产总值是多少呢?8000多美元。这样一简单的对比,就会大致了解韩国人的生活水平在世界上是处于什么样的地位。
第二,韩国的人均牛肉消费量远远大于中国,2010年的时候,韩国的人均牛肉消费量是8.9公斤,现在已经超过10公斤了,而2012年的中国,人均牛肉消费量是5公斤左右,2014年的时候达到了5.33公斤。世界人均牛肉消费量,知道是多少吗?10公斤。韩国的牛肉虽然贵,韩国人吃不起牛肉,但是勉勉强强达到了世界人均牛肉消费量。韩国的国土面积狭小,国土面积中又有三分之二的地方为山地和丘陵,耕地面积仅占国土面积的17%,是世界人均耕地面积最少的国家之一,耕地面积有限,粮食不能自给,基本依靠进口,韩国85%的粮食需要进口,那有人说,这不是很危险嘛,万一被别人掐断了海上运输线,韩国不是要闹饥荒嘛?韩国虽然有85%的粮食依赖进口,但是大米是自给的,东亚国家一般以大米为主食,主食可以自给,其它的食品依赖进口,对国家战略安全威胁不大。
国本土生产的牛肉,有大理石纹路,被韩国人认为是最上乘的牛肉)韩国本国生产的农产品相当的贵,但是韩国人还是喜欢买本国的农产品,本国的农产品一般是绿色、健康、非转基因的代名词,不过,韩国本国的农产品确实精益求精,不滥用农药和化肥,某种程度上来说,韩国人吃本土出产的农产品确实有利于健康。这就是韩国吃不起牛肉的原因。
牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。
2013-07-10
一个白菜20元RMB
一个苹果50元RMB
一个西瓜200元RMB
这么小的地方,要人家物产丰富也太困难了!
在韩国水果的贵,仅举一列就知道了。
草莓,国内5块钱一斤,大约20~35颗;韩国很多是盒子装的,一盒一打,12颗,大约售价折合人民币60块。
韩国的肉卖的是很贵,猪肉里最便宜的部分是里脊肉,这个和中国不一样的,排骨是很贵的了,一斤要160块左右。他们比较喜欢吃五花肉,这个可以说是猪肉中的极品,一般的韩国人家都只吃三花肉,多用与烤肉。里脊一般一斤30块,三花肉一斤60块,五花肉一斤120块。牛肉的价格更不用说了,最便宜的一斤要120块,偶尔赶上超市促销可以卖到便宜的,一斤60块左右,基本上就一两个小时。鸡肉一般一只40块,农村的草鸡一只80块,参鸡汤用的一只40块左右。韩国人不吃羊肉的,只有中国人吃,也只有中国食品店里卖冷冻的羊肉片。
韩国人喜欢吃海鲜,但是不是总能吃得到,价格是很贵的,新鲜的基本上就是300以上,鱼类是按条卖,其他的按斤或者按小碗卖。
生鱼片在这里是超级贵,4个人要1600块,这个是基本不加酒水地。韩国的交通非常发达,而且用交通卡的话,换乘免费,从地铁倒汽车也免费,从汽车倒地铁也是。价格一般是7块。跑远路的话,是12块。计程车起步是16块,刚涨的,1.6公里都是这个价。跑长途的汽车很舒服地,大部分都是和飞机头等仓一样的座位,可以放躺的座位也非常宽,横排就三个的。
老梁:韩国很富有, 为什么经常有人说韩国人吃不起牛肉