Question

帕金森应该吃什么？

Answer 1

对于帕金森病患者的健康状况起了非常重要的作用。饮食治疗是帕金森氏病的辅助治疗方法之一，目的在于维持患者较佳的营养和身体状况，并通过调整饮食，使药物治疗达到更好的效果。 帕金森病患者饮食与普通人的有许多相同的基本原则，但还需要根据自身病情对饮食作适当调整。建议帕金森病患者采用以下的饮食原则： 食物多样，愉快进餐 一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。 多吃谷类和蔬菜瓜果 通常每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。 每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。 经常适量吃奶类和豆类 奶类含丰富的钙质。钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。

Answer 2

帕金森病人饮食应保持多样化，停止反式脂肪摄入，多喝绿茶、咖啡，减少乳制品摄入。
帕金森病是一种慢性进展性神经变性疾病，饮食在帕金森病的发生发展中可能发挥着重要作用。
（1）帕金森病病人的饮食尽量做到食物多样化，除早、中、晚餐外，适当增设上午餐、下午餐、睡前餐等，以保证营养供应。
（2）减少糖的摄入：过多的糖分摄入可引起血糖升高和胰岛素抵抗，从而出现糖尿病，当帕金森病患者合并有糖尿病时，患者可进一步出现步态障碍、姿势不稳定和认知功能下降的问题。
3.停止反式脂肪摄入：反式脂肪会增加机体的炎性反应，炎性反应与帕金森病存在关联，炎性反应的减少可以减轻其对帕金森病的影响。因此，停止反式脂肪的摄入可能有助于减缓帕金森病患者的疾病进展。
4.多喝绿茶、咖啡，多吃坚果和浆果：有研究证实，绿茶、咖啡、坚果中的不饱和脂肪酸、浆果中的花青素有助于减少氧化应激反应，可以减轻机体的炎症，可能有助于缓解疾病进程。
5.减少乳制品摄入：目前已有许多研究表明，乳制品与帕金森病风险的增加有关，具体机制目前尚不明确。

Answer 3

帕金森一定要多喝牛奶，酸奶也可以，因为奶中还有丰富的钙质，对病人的身体有好处，酸奶有助于消化，可以减轻病人的负担，还可以多吃豆制品，因为豆制品中含有很多的蛋白质，能够增强体质。