Question

绿豆变成豆芽要多久

Answer 1

绿豆长成绿豆芽需要7天左右的时间，自己家发豆芽，除了清水，不需要添加其它的东西。

材料：绿豆100克，清水适量

1、绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时后，将水倒出。

2、取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。

3、每天早晚喷2次水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水，放在避光的地方。

4、到第7天时，纱布被顶高，豆芽生成。

5、此时可以摘掉盖在豆芽上面的纱布。

6、拿起一根豆芽，大概已经长到7-10厘米左右的长度。

7、将其余的豆芽取出，准备制作菜肴即可。

Answer 2

绿豆变成豆芽大约需要4－7天。绿豆变成豆芽的步骤 一起来看看吧！
1、豆芽不会变成由大豆成的“绿豆芽”。作绿豆芽，取一小盒重100克的绿豆。
2、用清水冲洗，然后用清水浸泡，让绿豆吸收水分，有利于后期头发生长。只有彻底浸泡才能加快头发的生长速度。
3、按室温浸泡6－10小时，绿豆就会丰满肿胀，吸收足够的水分，皮肤破裂，头发就会长出来了。
4、选择家用蒸汽格栅，下面铺2层稠密的棉布，将浸泡好的绿豆均匀地铺在棉布上，再铺2层棉布在上面，加水淋透。
5、然后压上蒸一盆，装满半盆水，压出来的绿豆芽是为了长出来又厚又脆。然后盖上锅盖，用黑色塑料袋盖上。避光的目的是使绿豆芽变成暗红色，影响其外观。
6、不要开棉布，只需每天浇水3－4次，充分补水，下面漏的水，要及时扔掉，尤其在夏天，容易变质。
绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。
经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，既安全又减肥，绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。