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1、将土豆切成片状放入锅内,一起里再炒几分钟。这样菜就会由咸变淡了。
2、可适量的加入一些白糖,就可以溶解过多的盐,菜就会不咸了。
3、放入一些白醋,此时的咸味就会大大减少了。
4、可以使用,掺有白酒的水浸泡,这种事有明显的去咸效果的。
5、可以再加点菜进去,一起炒就会好了。
扩展资料
食用盐吃多危害:长期高盐饮食带来的严重后果之一就是高血压。高血压是“无声杀手”,长期血压偏高会大大增加冠心病、脑血管病和肾脏病的发病风险。
结果显示,山东省18~69岁成人高血压患病率为23.44%,6—17岁中小学生血压偏高检出率达14.8%,由此估算全省高血压患者约1600万。除高血压外,食盐摄入量高还可能导致肥胖、糖尿病、胃癌、骨质疏松症、肾结石、哮喘等健康问题。
参考资料来源:人民网-为什么不能吃得太咸
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1、如果菜汤做的太咸了:
(1)放几块豆腐或切成片的西红柿,能减轻咸味;
(2)把土豆切片放进汤里;
(3)用纱布包上150-250克大米,放进锅里一起煮,咸味会被部分吸收;
(4)用纱布包一点面粉,放锅里同煮。
2、如果炒菜炒的太咸了:
(1)放进去一点醋,可使咸味大减;
(2)放进适量白糖可减轻。
3、如果汤、菜做的太咸了,打1个鸡蛋,可减轻咸味,还能改善汤、菜的味道。
4、如果是咸菜太咸了,可用掺有白酒的水浸泡,去咸效果明显。
5、如果炒菜时,酱油放的太多,色、味过重时,添加少许牛奶可解除。
6、如果咸鱼过咸时:
(1)可用淡盐水浸泡漂洗。根据咸味的轻重程度,连续浸泡、漂洗。最后用清水漂洗(清水漂洗起不到减轻咸味的作用)。
(2)将咸鱼防在温水中,放进两三小勺醋,浸泡三四个小时即可.
(3)将咸鱼放在淘米水中,再加一两小勺食碱,浸泡四五小时,捞出清水洗净.
(1)放几块豆腐或切成片的西红柿,能减轻咸味;
(2)把土豆切片放进汤里;
(3)用纱布包上150-250克大米,放进锅里一起煮,咸味会被部分吸收;
(4)用纱布包一点面粉,放锅里同煮。
2、如果炒菜炒的太咸了:
(1)放进去一点醋,可使咸味大减;
(2)放进适量白糖可减轻。
3、如果汤、菜做的太咸了,打1个鸡蛋,可减轻咸味,还能改善汤、菜的味道。
4、如果是咸菜太咸了,可用掺有白酒的水浸泡,去咸效果明显。
5、如果炒菜时,酱油放的太多,色、味过重时,添加少许牛奶可解除。
6、如果咸鱼过咸时:
(1)可用淡盐水浸泡漂洗。根据咸味的轻重程度,连续浸泡、漂洗。最后用清水漂洗(清水漂洗起不到减轻咸味的作用)。
(2)将咸鱼防在温水中,放进两三小勺醋,浸泡三四个小时即可.
(3)将咸鱼放在淘米水中,再加一两小勺食碱,浸泡四五小时,捞出清水洗净.
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正确的做法:加少量的糖。
因为甜味可以中和咸味,并且可以让事物更美味。
加水的做法不可取,因为在去掉咸味的同时会把事物本身的味道冲淡,吃起来就影响口感了!
因为甜味可以中和咸味,并且可以让事物更美味。
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可以加少许糖,
加水,
或者放半个土豆.
煮一会就不那么咸了
加水,
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煮一会就不那么咸了
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方案1.加糖 再稍加水
方案2.把咸汤蔽掉些,加辣椒再稍加水
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