西红柿生吃还是熟吃有营养?
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西红柿是生吃好还是熟吃有营养悉西红柿生吃有营养,因为西红柿所有的营养都在西红柿里头,不没有破坏熟的主食,生熟食熟食后破坏了的营养,所以生吃比较有营养
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西红柿当然生吃营养,因为生吃是纯天然,炒熟后破坏了西红柿的营养,当然没有生吃营养,这个道理是很简单。
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生吃熟吃都有营养,生吃可以补充vc,vc具有美容养颜的功效,能够淡化和减少色斑沉着,还能促进胶原蛋白合成,也能提高机体抗病能力
熟吃可以补充番茄红素,
熟吃可以补充番茄红素,
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西红柿是蔬菜里的佼佼者,它富含多种维生素,对人体健康有好处,我觉得生吃要比熟吃更富营养,因为在炒制过程当中,一部分营养会损失掉的。
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西红柿中虽然有大量的番茄红素,但是番茄红素不加热的话,被人体吸收的程度就很少。那么究竟是生吃,还是熟吃,要看自己取舍的侧重点。
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