Question

西红柿生吃还是熟吃有营养？

Answer 1

西红柿生吃更有营养，因为，西红柿过高温度加热或者做熟会破坏其部分营养成分，生吃则不会影响其营养成分。所以，西红柿还是生吃更有营养。

Answer 2

西红柿生吃啊，有营养西红柿啊，生吃可以治腿痛腿呀，要是啊，闹心的痛，吃上西红柿以后，他会慢慢的缓解，所以说西红柿还是生吃好

Answer 3

我觉得生吃或者熟吃看个人喜好吧，无论生吃还是熟吃都各有优缺点，生吃时可以补充维生素起到美容养颜的功能，熟吃可以补充番茄红素可以预防恶性肿瘤的发生

Answer 4

西红柿还是手持营养价值高，这个在科学研究方面已经得到证实，生吃的话营养素没有被吸收或者是吸收的比较少，最好是将西红柿加热熟吃，这样的话营养价值最

Answer 5

熟吃比生吃营养价值要高。西红柿加热至88摄氏度，虽然加热过程会导致其维生素C含量减少，但其番茄红素和其他抗氧化剂含量却显着上升。