西红柿生吃还是熟吃有营养?

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帅思琳52
2021-08-07 · TA获得超过2万个赞
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西红柿炒熟吃营养会比较高,因为高温时会把西红柿的红色素炒出来,红色素能提高西红柿抗氧化能力。但生着吃也很好,对身体补充维生素c及膳食纤维会更好,生吃和熟吃各有各的优点,西红柿对身体是有益的,适当吃一些西红柿能够补充身体中的微量元素及维生素c,对身体提高免疫有益。
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曹仙xz

2021-12-25 · TA获得超过1.8万个赞
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番茄最有营养的一种吃法是凉拌,凉拌时不需烹调,其中营养成分不易被破坏。再加上可以和鸡蛋做番茄炒鸡蛋,这两种营养成分可以互补,能健脑抗衰;此外,把番茄和鳄梨做成番茄鳄梨沙拉,菜花做成番茄炒菜花,也是比较有营养的吃法。

番茄是人们比较喜爱的一种蔬菜,它富含番茄素、柠檬酸、苹果酸等营养物质,同时还含有丰富的维他命和矿物质,是祛斑美白、抗衰老、助消化的佳品。而且番茄的吃法也比较多,可以把它生吃,或者做成其他的菜来做。所以怎样吃番茄最有营养?

1、冰激凌番茄

番茄凉拌不用做,这是最简单、最有营养的一种吃法。番茄凉拌时,其中维生素C和番茄红素不容易被破坏,人体可吸收大部分,还能保持番茄原有的风味。如果血糖偏高或患有糖尿病,建议在凉拌时加白糖。
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Rouse静
2021-08-07 · TA获得超过868个赞
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西红柿是日常生活中最常见的蔬菜之一,其实西红柿生吃熟吃都有很丰富的营养。
一、西红柿生吃的时候,主要是为了获取西红柿里面丰富的维生素c和丰富的营养素。
二、西红柿熟吃的目的,主要是经过加热以后的西红柿能够含有大量的番茄红素,这个具有抗氧化、抗衰老、防肿瘤的功效。综上所述,西红柿生吃熟吃都很好,所以可以根据自己的口味进行食用。
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来自妙道山狂热的懒羊羊

2021-08-07 · TA获得超过2027个赞
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1、西红柿熟吃好,主要是经过加热以后的西红柿能够含有大量的番茄红素,这个具有抗氧化、抗衰老、防肿瘤的功效。
2、西红柿是维生素A和维生素C的非常好的来源,能够提高你的视力和预防夜盲症。
3、多吃西红柿能够预防前列腺癌。西红柿还有助于减少一些其他癌症,如胃癌,肺癌,子宫颈,咽,喉,口腔,直肠,结肠,食道癌和卵巢癌的风险。这是因为西红柿含有丰富的能够抗氧化的番茄红素。
4、经常吃西红柿能让皮肤看起来更细致。西红柿含有的番茄红素是一种很好的抗氧化剂,能够保护你的皮肤免受阳光带来的伤害。
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抄白楣Z8

2021-12-02 · TA获得超过2987个赞
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西红柿无论是生吃还是熟吃,都各自有其优缺点,主要取决于各自的需要。
西红柿生吃时可以补充维生素c。维生素c具有美容养颜的功效,能够淡化和减少色斑沉着,还能够促进胶原蛋白合成,也能够提高机体的抗病能力。
西红柿熟吃可以补充番茄红素,番茄红素具有一定的预防恶性肿瘤发生的功效。因目的不同,可以选择不同的吃法。
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