Question

麦当劳汉堡热量是多少？

Answer 1

456大卡/100g左右。

简单地说，1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度，1卡路里约等于4.1859焦耳（焦耳是物理学中常用的能量单位）。

相关信息：

一般由食物成分表可以查的，也可用测热器进行精确测量，将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧，用水吸收释放出的全部能量。在常压下一毫升水升高一度，需要吸收4.187焦耳，记录水质量和水温变化，对应换算。

它们之间的换算是：1卡=4.186焦耳；1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦。