汤类有哪些?
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汤的种类有滑肉汤、海鲜汤、素汤、清汤、奶汤等。
①滑肉汤。滑肉汤是一种著名的传统小吃,制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、香菇等。特点是味道鲜美,并具有补肾养血、滋阴润燥的功效。
①滑肉汤。滑肉汤是一种著名的传统小吃,制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、香菇等。特点是味道鲜美,并具有补肾养血、滋阴润燥的功效。
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汤的种类有清淡汤、甜汤、高汤、浓汤、羹汤等等。
清淡汤:这里所说的清淡指的是汤的味道,比较清淡。清汤大多加热的时间较短,口感比较滑嫩,所以汤汁清澈。
清淡汤:这里所说的清淡指的是汤的味道,比较清淡。清汤大多加热的时间较短,口感比较滑嫩,所以汤汁清澈。
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家常汤、骨头汤&营养汤和解酒汤三个部分,萝卜缨大酱汤、牛肉汤、米肠汤等近七十种汤类。各种汤类也有各种不同的做法,种类非常繁多。
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山药排骨汤 山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富
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