肉粽子怎么做更好吃?
2021年快到端午节了,粽子变得非常受欢迎,现在超市里最不缺的肯定是粽子,摆放在最显眼的地方,供消费者选购...
2021年快到端午节了,粽子变得非常受欢迎,现在超市里最不缺的肯定是粽子,摆放在最显眼的地方,供消费者选购
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糯米洗净,加水浸泡四小时,粽叶去尾,煮好备用,肉馅加少许食盐、香油、老抽搅匀,加入花生、等量的糯米拌匀,将两三片粽叶摞在一起,折出窝放入馅料,压下粽叶,两侧折叠,用线绳捆好,凉水下锅,开锅后煮一小时即可。
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肉粽可以像活饺子馅儿的方法来制作,但是一定要加严,加严的话估计大多数人才能接受。
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先把肉剁成肉馅,然后调好调料,把泡好的米和肉包在一起用,蒸锅蒸半小时左右,这样做出来的粽子味道鲜美,口感也比较好
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现在基本上都是买的现成的,自己做很少,我觉得如果要做肉粽子,最主要的还是选择材料吧,最好选择那种肥瘦相间的五花肉,作为肉粽子的原料,糯米要浸泡一下
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肉粽子其实非常的好,做。有的人非常的喜欢吃肉粽子。其实就买上好的牛肉把牛肉煮熟了之后然后再用高汤泡制一下然后包入粽子里面。然后再把糯米包的粽子煮熟了之后应该就好吃了。
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